Del 17 al 20 de febrero se efectuará en la Feria Internacional de Bilbao el noveno salón de alimentación y dietética, EUROALIMENTACIÓN 2001, donde se presentarán las últimas novedades y tendencias del sector, con especial atención a los productos selectos, de calidad y con label, representativos de las distintas regiones participantes.
EUROALIMENTACIÓN está considerada como un importante punto de encuentro entre la oferta y la demanda para el mundo de la alimentación y la dietética y en la presente edición acogerá la participación de empresas relacionadas con los sectores de equipamiento hostelero y distribución física, productos de consumo final, empresas de distribución, grandes consumidores, maquinaria y acondicionamiento, servicios a la industria y comercio alimentario, materias primas, ingredientes y aditivos, lo que a juicio de sus organizadores "garantiza un alto grado de representatividad" También estarán presentes organismos, instituciones y publicaciones especializadas.
En la edición del pasado año, celebrada junto con EUROSTELERÏA y FRANQUICIA, se reunieron en laa instalaciones de la Feria Internacional de Bilbao 455 firmas expositoras que realizaron contactos comerciales con un total de 19.263 visitantes, el 86 % de los cuales eran profesionales. (Hosteltur)
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