La Xunta de Galicia crea un ciclo formativo sobre "Hostelería y Turismo" para cubrir las demandas del sector

La Consellería de Educación e Ordenación Universitaria informó este viernes que ha creado un ciclo formativo sobre "Hostelería y Turismo", con el que pretende integrar las enseñanzas del sector turístico y que está establecido en la regulación Formación Profesional Específica (FPE). Las cuestiones que se abordarán abarcan diferentes actividades con las que se quiere cubrir la demanda de profesionales del sector. Entre los modulos que se impartirán figuran, entre otros, los de alojamiento; elaboración, servicio y distribución de alimentos y bebidas; prestación de servicios de entretenimiento y ocio; agencias de viaje e investigación y desarrollo de la oferta turística. Las empresas relacionadas con el turismo solicitan, de forma creciente, profesionales que puedan desarrollar diferentes funciones y con "gran capacidad de adaptación" a situaciones cambiantes, según informó la Consellería. Lo que se pretende con esta "polivalencia" de los trabajadores es una "mayor productividad" a través de la disminución de los tiempos muertos que caracterizan las actividades en este campo, especialmente en el ámbito de la restauración. La Consellería informó tambien de que "se incrementan notablemente las comidas fuera del hogar", así como el número de viajes, por lo que el empleo en el sector turístico mantendrá los niveles de crecimiento actuales.(Europa Press)