Será en la ciudad de Vigo, en noviembre, el Salón de la Hostelería del Atlántico

Del 10 al 12 de noviembre de 2001 tendrá lugar en el Instituto Ferial de Vigo (IFEVI), la I Edición del Salón de la Hostelería del Atlántico. Este evento aglutinará dos certámenes: el Salón del Equipamiento para la Restauración, Hostelería y Colectividades, y el Salón de la Alimentación, organizados por la empresa Producciones Gálata.Vigo, consolidada como la primera ciudad de Galicia tanto por la importancia de su actividad económica y volumen de negocios como por su situación estratégica de conexión con el Norte de Portugal, es el marco idóneo para la celebración del Salón de la Hostelería del Atlántico (S.H.A). En un mundo cada vez más global, en el que la competitividad exige criterios de eficiencia y eficacia, el Salón de la Hostelería del Atlántico presenta una oferta integral para los profesionales de la hostelería y la alimentación. Un foro privilegiado que proporciona soluciones globales a todas las necesidades y demandas de un sector dinámico y con grandes perspectivas de futuro. El papel clave de la hostelería y la alimentación en nuestra economía y la necesidad de impulsar su crecimiento y transformación para consolidar su liderazgo requerían la organización de un evento de estas características. Un certamen de marcado carácter transfronterizo, con acceso a un mercado de más de siete millones de consumidores. El Salón de la Hostelería del Atlántico combina la promoción efectiva y la calidad con una clara apuesta por la innovación y el desarrollo. La I Edición del Salón de la Hostelería del Atlántico cuenta con el apoyo de numerosas instituciones públicas y privadas, así como de los colectivos profesionales y marcas comerciales más relevantes del sector. Esta colaboración garantiza que el S.H.A será, además de una cita ineludible, el mayor centro de negocio en hostelería y alimentación del Noroeste Peninsular. (HOSTELTUR)