El sector hotelero ingresó en Canarias el año pasado 160.660 millones de pesetas

Los ingresos del sector hotelero en Canarias alcanzaron los 160.660 millones de pesetas el pasado año, una cifra que supone un incremento del 7,5 por ciento en la facturación con respecto a 1999, cuando se ingresaron 148.759 millones. Con estas cifras, las Islas se sitúan como la cuarta región donde más ingresos obtienen estos establecimientos, por detrás de Baleares, Cataluña y Andalucía, tal y como figura en el informe sobre el sector hotelero en el año 2000, elaborado por la Federación Española de Hoteles (FEH). La ocupación media registrada en los establecimientos hoteleros de las Islas alcanzó el 85,13 por ciento a lo largo del pasado ejercicio, lo que coloca a Canarias a la cabeza de las comunidades españolas, seguida de Baleares, Madrid y Cataluña. Curiosamente, a pesar de encabezar la ocupación turística y de tener los precios hoteleros más altos de España, el Archipiélago no lidera el nivel de ingresos por plaza hotelera, apartado en el que ocupa el cuarto lugar. Cada plaza supone al año unos ingresos de 2,63 millones en las Islas. El sector hotelero incrementó sus ingresos en todas las comunidades españolas durante el año pasado, y el volumen de negocio en todo el territorio nacional casi alcanzó 1,32 billones de pesetas. El nivel de ocupación también aumentó durante el pasado ejercicio en todas las comunidades, excepto en el País Vasco, y la media pasó del 54 por ciento en 1999 al 58 por ciento en 2000. La actividad hotelera representa el 1,42 por ciento del Producto Interior Bruto español. Según este informe, Canarias acapara el 10,11 por ciento de toda la oferta hotelera española. El Archipiélago dispone de un total de 122.803 plazas hoteleras, repartidas entre 13 establecimientos de cinco estrellas, 13 de cuatro, 121 de tres, 64 de dos y 57 alojamientos de una estrella, a los que hay que añadir 107 hostales y pensiones. El sector emplea de manera directa en las Islas a casi 27.000 personas, aunque el informe no contabiliza el número de empleos indirectos que se generan a partir de la actividad hotelera. En toda España el volumen de empleos del sector asciende a 175.864 personas, el 1,2 por ciento de la población activa ocupada. Según explica el informe, cada trabajador tiene un coste empresarial de 2,7 millones de pesetas anuales, mientras que su productividad asciende a 7,5 millones al año. Cerca de 54,8 millones de personas se alojaron el año pasado en los hoteles españoles. El 54 por ciento fueron clientes nacionales y sólo el 46 por ciento extranjeros. La estancia media de los clientes alojados alcanzó casi los cuatro días. La estructura hotelera, según el informe, tiene un gran número de pequeñas y medianas empresas. El informe destaca también que el 65 por ciento de los hoteles españoles tiene menos de 20 años, y el 16 por ciento menos de cinco, lo que supone que la mayor parte de la planta hotelera no precisa de una renovación.