El Grupo Mondial Assistance y la editorial País Aguilar han presentado en Madrid la sexta edición de la Guía de Hoteles y Restaurantes de España 2002 dedicada a la asistencia al viajero, según informaron fuentes de ambos grupos.
El Grupo Mondial Assistance y la editorial País Aguilar han presentado en Madrid la sexta edición de la Guía de Hoteles y Restaurantes de España 2002 dedicada a la asistencia al viajero, según informaron fuentes de ambos grupos. En esta guía se encuentra una selección de 1.702 poblaciones repartidas en 52 provincias españolas en las que se recogen 2.425 hoteles y 2.592 restaurantes, de los cuales 1.943 han sido certificados por la editorial. Asimismo, entre otros servicios la guía recoge planos de poblaciones, mapas de carreteras, precios actualizados en euros y en pesetas así como información acerca de la situación de los establecimientos, sus instalaciones y sus especialidades. La guía es un elemento fundamental que pasa "a formar parte del inmobiliario de los que suelen viajar por ocio y vocación y aquellos qu lo hacen por cuestiones profesionales y que tienen que alojarse fuera de su ciudad", señaló Gorka Zumeta, director del programa 'Viajeros' de la cadena Ser. Asimismo, añadió que la conjugación de hoteles y restaurantes se hace cada vez más necesaria debido a que es muy habitual hacer escapadas de un día para comer. Por su parte, el director de programas de Cadena Ser, Ramón Galindo, manifestó que el matrimonio entre País Aguilar y Mondial Assistance tiene una lógica aplastante debido a que los viajeros desean viajar sobre seguro debido a los altos costes. El responsable de la selección de restaurantes es el crítico gastronómico José Carlos Capel. Por otro lado, la valoración de los hoteles ha sido elaborada por el crítico Fernando Gallardo, quien resaltó las mejoras en los acondicionamientos de los establecimientos y la incorporación de las nuevas tecnologías.
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