RIU firma un convenio con el Consejo Insular de Mallorca para la gestión medioambiental de residuos

La cadena RIU Hotels suscribió ayer un convenio de colaboración con el Departamento de Medio Ambiente y Naturaleza del Consejo Insular de Mallorca, donde la hotelera tiene 15 hoteles, para desarrollar un plan piloto de gestión de residuos en el marco del programa "Mallorca, recicla", destinado a mejorar la calidad medioambiental de las instalaciones turísticas, informa la empresa en un comunicado de prensa. El objetivo del convenio es fomentar la reducción, reutilización y reciclaje de residuos, así como aumentar la cantidad de los residuos seleccionados para su tratamiento posterior de acuerdo con la normativa del Plan Director Sectorial. En esta línea, Riu Hotels mantendrá durante 2002 -por quinto año consecutivo- su política medioambiental de "desayunos ecológicos", consistente en ofrecer los productos a granel (yogurt, mantequilla y mermeladas) y no en envases individuales, para evitar una gran cantidad de residuos de plástico y aluminio. Según el balance medioambiental de la cadena en 2000, con la implantación del "desayuno ecológico' se han dejado de utilizar un promedio de 5 millones de bolsas de plástico al año, donde en el pasado se ponían los envases vacíos y los restos del desayuno, lo que significa una generación menor de basura plástica, algo más de 5 toneladas al año para toda la cadena; y ha permitido dejar de utilizar 24 millones de envases individuales al año", indicaron fuentes de la empresa. Todos los hoteles de nueva construcción de RIU incluyen un cuarto de basuras para la recogida de cartones y otros residuos no orgánicos. desde 1995. En los hoteles RIU más de un 85 por ciento de los envases para bebidas son de cristal retornable, quedando muy restringido el uso de latas. Además, en los establecimientos no se hace uso de vasos, platos y cubiertos de plástico, excepción hecha de los lugares en donde por la legislación relacionada con temas de seguridad- como son las piscinas- se deben usar vasos que no sean de cristal. En estos casos se usan vasos de plástico reutilizables. En los establecimientos categoría Palace de RIU en España y en México se instalaron en 1999 dispensadores de gel y champú a granel en los baños de las habitaciones de los clientes. De esta forma se han dejado de utilizar un promedio de 2,8 millones de envases individuales de gel y/o champú al año. Respecto a materiales como el aceite usado de cocina, RIU recoge los aceites utilizados en las cocinas de todos los establecimientos de la cadena en España para evitar la deposición en el alcantarillado y facilitar su uso industrial. Los toners de impresoras, faxes y fotocopiadoras también se reciclan. Asimismo, RIU utiliza el papel reciclado para los "productos de bienvenida" (pastillas de jabón, envases de gorros de ducha, envases de limpia-calzado), en las papeletas que utilizan los clientes para evaluar la calidad de los servicios, en las oficinas de la empresa, en el papel higiénico de los hoteles de España (exento además de colorantes clorados) y en los sobres de correspondencia interna. Completan el programa medioambiental de RIU Hotels medidas de ahorro en el consumo de agua y energía, eliminación de gases nocivos así como la utilización de tejidos y detergentes ecológicos. La política medioambiental la dirige el directivo mallorquín, Pep Rullan, responsable del Departamento de Sanidad, Seguridad, Higiene y Medio Ambiente. En octubre de 2000, RIU Hotels fue nombrada compañía española ganadora de la distinción "Green Award", que concede anualmente la feria turística de Londres World Travel Market a las empresas europeas con mejores políticas medioambientales. (HOSTELTUR)