España: Medio Ambiente, Turismo y Cultura, serán hoy los protagonistas del cuarto día del seminario organizado por Paradores de Turismo

Medio ambiente y Turismo, temas de debate en el cuarto día del seminario "Turismo y cultura en la sociedad del ocio y del conocimiento: patrimonio, medio ambiente y nuevas tecnologías en la industria hotelera", organizado por Paradores de Turismo. La jornada de hoy jueves dará comienzo a las 10:00 horas con la ponencia de Basilio Rada, Director de Parques Nacionales, quién disertará sobre el desarrollo sostenible en materia turística y sus beneficios, frente a la degradación del paisaje que suponen los destinos masificados. Para continuar con la ponencia "Gestión Medioambiental en los Hoteles", a cargo de José María Ronda, Director Regional de la Zona Sur de Paradores de Turismo, esta charla pondrá sobre la mesa la líneas generales de la política medioambiental implantada en Paradores, ahorro de energía, segregación de residuos, uso de buenas prácticas, reciclaje, sustitución de técnicas contaminantes por otras de menor impacto medioambiental, serán algunos de los temas incluidos. El reciclaje de materias y productos que se utilizan en el sector hotelero, a la vez que los actores que intervienen en todo el proceso productivo, tanto directa como indirectamente, empleados, clientes, proveedores, y sociedad en general, centrarán la siguiente ponencia, a cargo de José Luis Blasco, Director Técnico de la Fundación Entorno. Por la tarde, el tono del debate cambiará para centrarse en las particularidades turísticas de Cantabria, gracias a la ponencia de José Antonio Cagigas, Consejero de Cultura, Turismo y Deporte de Cantabria, quién desmenuzará los atractivos de la Comunidad Cantabra, que con una cultura milenaria, que tiene sus orígenes en Altamira, y que se muestra al resto del España y al mundo entero a través de un turismo de la más alta calidad. Esta visión de Turismo Cultural se verá ampliada con la participación de Peter Shackleford, Director de Administración e la Organización Mundial del Turismo OMT, organización que ha fomentado desde creación el desarrollo de un turismo sostenible, respetuoso no sólo con el medio ambiente sino también con la identidad de las diferentes poblaciones y el patrimonio histórico artístico de los paises y regiones del mundo. La jornada finalizará, con otra mesa redonda, esta vez dedicada a las Ciudades Patrimonio de la Humanidad, en las que intervendrán los alCaldes delas ciudades de Salamanca, Julián Lanzarote Sastre, Cáceres, José María Saponi Mendo, además de José Antonio Ferreiro, Director General del Consejo Empresarial de laq OMT, la mesa estará moderada por Tomás Solís, Secretario General de la Comisión Española de la UNESCO, sobre el tablero la actualidad de las calificaciones de "Ciudades Patrimonio de la Humanidad, sus problemas, ventajas de cara a la promoción turística. Con este seminario se pretende estudiar la situación actual del turismo, tanto en España como en el extranjero, desgranando temas tan actuales como la unificación monetaria, el papel de las nuevas tecnologías, la incidencia de acontecimientos internacionales, la gestión medioambiental en los hoteles o el turismo como vehículo de movimientos culturales. (HOSTELTUR)