Cuba: El congreso panamericano de escuelas de hotelería y turismo se inicia hoy en La Habana

El XII Congreso de la Confederación Panamericana de Escuelas de Hotelería, Gastronomía y Turismo (CONPEHT) se inicia hoy en La Habana y se extenderá hasta el próximo viernes. Refiriéndose a la selección de la capital cubana como sede del Congreso, Rafael Gutiérrez Niebla, presidente de la CONPEHT, afirmó en declaraciones exclusivas a HOSTELTUR, que "constituye un reconocimiento al desarrollo turístico de Cuba y al papel que en ello desempeña FORMATUR". Gutiérrez Niebla destacó, además, la significación de que por primera vez la organización celebre un congreso en un país caribeño, el cual, por demás, posee una exitosa tradición en educación. Destacó que FORMATUR (Sistema de Formación Profesional Turística de Cuba) tiene a su cargo el Círculo de Docentes de la CONPEHT y a partir de este XII Congreso asumirá la Vicepresidencia de la Zona del Caribe dentro de la organización. Gutiérrez Niebla apuntó que el tema del evento, "Turismo, patrimonio cultural y educación turística", busca subrayar la importancia de que ningún destino tiene futuro si además de preservar el medio-ambiente no protege su cultura. El XII Congreso de la CONPEHT, al cual asisten alrededor de 400 delegados, tiene como sede al Palacio de las Convenciones de La Habana, y dentro de su agenda de trabajo incluye conferencias magistrales, paneles, talleres, presentaciones y visitas especializadas, entre otras actividades. (HOSTELTUR)