Paradores cerrará 2018 con beneficios de 14 M €

Según Oliver, estos datos reflejan la buena salud de Paradores, teniendo en cuenta, además, que se alcanzan a pesar de que el primer semestre de 2018 se comportó peor de lo presupuestado y de que hay varios paradores cerrados por obras que se encontraban abiertos durante 2017, como, por ejemplo, el de León, que facturó 9 millones de euros en el pasado ejercicio.

A pesar de esos cierres, Paradores va a estar en cifras de negocio parecidas a las del año pasado con menos establecimientos abiertos, gracias a que la segunda mitad del año se ha comportado mucho mejor que la primera y a que se ha mantenido el volumen de ventas y ha incrementado los ingresos medios.

Oliver ha detallado que la cadena pública tiene varias metas, entre ellas, relanzar su marca, reforzando su visibilidad y haciéndola más presente en la captación de clientes extranjeros y también nacionales.

Asimismo, se pretende agilizar las obras y reformas pendientes y relanzar la gastronomía de Paradores, volviendo a su sentido original que es poder consumir en sus restaurantes el mejor producto local, ha agregado.

Paradores tiene entre sus objetivos relanzar la marca y la gastronomía, así como agilizar las obras de reforma y nueva construcción

También el objetivo es devolver a los trabajadores parte del esfuerzo realizado con el Expediente de Regulación de Empleo (ERE), mediante un nuevo convenio colectivo que contempla una subida salarial del 8 % para 2018-2020 y el impulso a la formación.

Oliver ha adelantado que se llevará al próximo consejo asesor de la red hotelera pública el próximo 19 de diciembre un plan de inversiones, que va a consistir en poner al día muchos establecimientos que lo necesitan, y dar un empujón a los cuatro paradores que se encuentran en fase de construcción.

Estos son el Parador de Muxía, en La Coruña (anunciado en 2003 y firmado en 2011), que se prevé que su construcción finalice en 2019, el mismo año que la de Veruela, en Zaragoza (anunciado en 2005 e iniciado en 2008).

El Parador de Morella, en Castellón (anunciado en 2003 y firmado en 2009) ha sufrido mucho contratiempos y se siguen los trámites necesarios por ley, al igual que en el caso del Parador de Ibiza (anunciado en 2004 e iniciado en 2009), debido a la aparición de restos arqueológicos.

Cambio en el perfil del viajero

En cuanto a la evolución del turismo español, Oliver ha explicado que "vivimos un momento de cambio, hasta ahora hemos basado nuestro éxito turístico únicamente en el número de visitantes que recibíamos, lo cual es un error. No hay que obsesionarse con batir récords, es más importante la calidad que la cantidad".

A su juicio, el mundo que vio crecer a España como el lugar favorito de vacaciones de los europeos ya no es el mismo, los cambios en nuestro entorno, en la dinámica del sector y en el comportamiento mismo de los viajeros son "profundos, muy rápidos y muchas veces impredecibles".

Estos cambios exigen modificaciones en las políticas y es ahora, "en un momento de prosperidad turística cuando podemos y debemos replantear el modelo turístico español no solo para generar riqueza, sino para convertir el turismo en una herramienta que contribuya a tener una sociedad más próspera, igualitaria e inclusiva", ha recalcado.