La Unión Hotelera de Asturias organiza el III Congreso de Innovación en el sector
Innovar es la clave para la mejora continua
Publicada 10/10/13La Unión Hotelera del Principado de Asturias celebrará el III Congreso de Innovación en el sector hotelero los días 6 y 7 de noviembre en Oviedo. Es, en palabras de su presidente, Fernando Corral, “una apuesta por la innovación como fórmula con la que brindar a los hoteleros ideas frescas, novedades del mercado que posibiliten hacer las cosas diferentes para dar mejor servicio al cliente”.
Corral ha destacado que en los dos días del Congreso se tratarán aspectos técnicos de la innovación que incrementen la competitividad de los establecimientos. Y es que, señala, la innovación no es cuestión de tamaño. De hecho en Asturias el 85% de los hoteles es de pequeño tamaño, con menos de 50 plazas, y pueden adaptarse a las nuevas tecnologías como estrategia de mejora continua.
“Tecnológicamente no hay que ser el más grande, sino ser ágil en la capacidad de respuesta al cliente”, asegura el presidente de la Unión Hotelera. Por ello buscan un aliado en la innovación y han invitado a ponentes que pondrán sobre la mesa consejos prácticos para mejorar consumos energéticos, además de hablar del dominio .hotel o profundizar en técnicas de marketing para comercializar el establecimiento.
En este sentido Fernando Corral ha hecho hincapié en la ponencia inaugural a cargo de Mario Passos Ascençao, profesor en HAAGA University of Applied Sciences de Finlandia, que hablará del turismo desde la experiencia; perseguir la diferencia integrando sentimientos, emociones y sueños.
También participará Guille Rodríguez, responsable de Social Media en Palladium Hotel Group, que hablará sobre el hotel Ushuaïa Ibiza Beach como caso de referencia en redes sociales.
El congreso se cerrará con una conferencia de clausura a cargo del expresidente de Cantabria Miguel Ángel Revilla, y con la entrega de los premios Santa Marta 2013 que este año distinguen a la Vuelta Ciclista a España con la Medalla de Oro de Turismo y a Joaquín Díaz de la Grana, del Hotel Castilla de Gijón, premio Santa Marta a la Profesionalidad.
La inscripción para participar en el congreso es gratuita para los socios de Unión Hotelera del Principado.
La cita se abre también a otros colectivos que puedan estar interesados tanto en la temática como en los ponentes. Los interesados, así como los establecimientos no asociados, pueden inscribirse a través de la página web de la Unión Hotelera, donde encontrarán el formulario online y las condiciones.
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