Foro Hosteltur: La rentabilidad en la nueva economía del turismo

El turismo se ha convertido en un sector productivo fundamental, transversal y muy ligado a los cambios sociodemográficos. Por eso, en el Foro Hosteltur 2016 planteamos debatir sobre la nueva economía del turismo, que va mucho más allá del llamado "sector terciario".

En las semanas previas al debate de esta tarde, en Hosteltur noticias de turismo hemos publicado entrevistas con los moderadores y ponentes que protagonizarán este encuentro, en las que nos han avanzado su punto de vista sobre esta nueva percepción.

Según Enrique Ruiz de Lera, director de la Oficina Española de Turismo (OET) de Londres, "debemos hablar siempre de la economía del turismo y no del sector turístico, para enfatizar que el turismo es un sector económico complejo, hiper-competitivo, sujeto a continuos cambios y que requiere una alta especialización".

Cerca de 500 personas se dieron cita en el Foro Hosteltur 2015.

Félix Cuesta, doctor en Economía y profesor de la Universidad de Alcalá de Henares (Madrid), afirmaba que "se puede hablar de una economía del turismo independientemente del peso específico que este sector tenga en los diferentes países" y recordaba que la Declaración de Manila de 1980 sostenía que 'entendemos el turismo como una actividad esencial para la vida de las naciones debido a sus efectos directos sobre los sectores sociales, culturales, educativos, económicos…'

Marián Muro, directora general de Turismo de la Generalitat de Cataluña, que moderará la primera mesa de debate, titulada "La Nueva Economía del Turismo: un nuevo modelo social y económico", decía que "me gusta que se hable de economía y vincularla al turismo" y añadía que esto "supone un reconocimiento explícito de que el turismo tiene un papel importante en la nueva economía, en términos generales. Ese reconocimiento antes no existía".

La intermediación centró el debate el pasado año.

Para Joan Molas, presidente de CEHAT (Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos), que moderará la mesa titulada "Estrategias para la Rentabilidad en la Nueva Economía del Turismo", "lo que es radicalmente nuevo en muy poco tiempo es el nivel de conocimiento que tiene el cliente, que nada tiene que ver con el de hace tan sólo 10 años".

El foro seguirá el siguiente desarrollo:

16.00 Inauguración: Carlos Chaguaceda, director de Turismo de la Comunidadd de Madrid

16:15 Mesa coloquio: La Nueva Economía del Turismo: un nuevo modelo social y económico

Modera: Marián Muro, directora general de Turismo de la Generalitat de Cataluña.

• Félix Cuesta, doctor en Economía y profesor de la Universidad de Alcalá de Henares
• Enrique Ruiz de Lera, director de la OET de Londres
• Andy Stalman, especialista en Marketing y Branding
• Cristina Lázaro Martínez de Morentin, directora de Business Intelligence de CaixaBank

Pausa

18:00 Mesa coloquio: Estrategias para la Rentabilidad en la Nueva Economía del Turismo

Modera: Joan Molas, presidente de CEHAT

• André Gerondeau, Vice Presidente Ejecutivo de Meliá Hotels International
• Amuda Goueli, CEO y co-fundador de Destinia
• José Guillermo Díaz Montañés, presidente de Artiem Fresh People Hotels
• José Manuel Muriel, CEO Grupo Wamos
• Justin Reid, jefe de Destinos para Europa, Medio Este y África de Tripadvisor