Huelva será la capital de la Gastronomía el próximo año
Publicada 19/10/16
- Huelva quedó finalista hace un año, en una competición que finalmente ganó Toledo
- El relevo se producirá en la próxima edición de Fitur
- Es la sexta ciudad en lograr la capitalidad gastronómica, después de Logroño, Burgos, Vitoria-Gasteiz, Cáceres y Toledo
La candidatura de Huelva ha conseguido imponerse sobre la de Cuenca y será la Capital Española de la Gastronomía el próximo año. En el marco de la próxima edición de Fitur,Toledo, que ostenta la distinción este año, cederá el testigo a la ciudad andaluza.
Huelva ya se quedó el pasado año como finalista, en una competición que al final ganó la capital castellano-manchega.
Organizado por la Federación Española de Periodistas y Escritores de Turismo (FEPET) y la Federación Española de Hostelería (FEHR), el certamen fue creado en 2012 y antes que Toledo tuvieron este reconocimiento Logroño, Burgos, Vitoria-Gasteiz y Cáceres.
Ambas organizaciones ha destacado la versión que la cocina andaluza aporta a la gastronomía nacional. "El reconocimiento a la cocina de mar es un homenaje a los productos que cada madrugada entran en las lonjas de pescado", han afirmado.
La presidenta de la Junta de Andalucía, Susana Díaz, felicitó a Huelva a través de Twitter, destacando que esta designación es "una gran oportunidad para impulsar la economía de la ciudad".
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