PortBlue lanza una marca de hoteles boutique

"Será una marca centrada en el cliente, que se sentirá especial, único. Vamos a sorprender al huésped desde que entra por la puerta hasta que se va. Ofrecemos algo más que una estancia, ofrecemos experiencias personales diferentes a cada persona . No hay un cliente igual, tampoco una experiencia repetible" afirma María Moreno, directora de Marketing de Portblue Hotels & Resorts.

La gastronomía como sello diferencial

Los hoteles de la marca Portblue Boutique van a distinguirse por un sello diferencial basado en la pasión por la gastronomía con enfoques diferentes en cada destino. La Quinta Menorca ofrecerá una carta de producto local menorquin basado en la alta cocina con fusión de otras cocinas como la oriental. Mientras que Le Sivory Punta Cana presenta un nuevo concepto con su Restaurante Atelier, dirigido por el director gastronómico de PortblueHotels, Rafa Sánchez, quién ha diseñado un menú enfocado a ensalzar la cocina caribeña al máximo exponente.

"Ambas propuestas gastronómicas aspiran a la innovación culinaria con la materia prima o el producto local decada destino" destaca Moreno.

La nueva marca engloba los hoteles La Quinta Menorca y Le Sivory by Portblue Boutique

Expansión de la marca

La empresa hotelera de la familia Porto, liderada hoy conjuntamente por Fernando Porto y Arnau Porto, padre e hijo, aspira a expandir la nueva marca Portblue Boutique en nuevos destinos de España, Caribe, México o USA.

El objetivo de la cadena hotelera es englobar en su portfolio este nuevo producto boutique junto con sus hoteles más grandes y vacacionales. Este último, es el modelo con el que nació la empresa hace 30 años y cuyo mejor reflejo es el Portblue Club Pollentia Resort (Porto Dolc crea la nueva cadena PortBlue Hotels & Resorts). Para ambas líneas de negocio se prevén siempre desde el enfoque de la gestión en managment o alquiler inminentes incorporaciones de hoteles de 4 y 5 estrellas en destinos maduros y otros emergentes de todo el mundo.

PortBlue lanza una marca de hoteles boutique

"Nuestra estructura es muy ágil como la de una start-up y nuestro know-how hotelero con profesionales de reconocida trayectoria en el sector hotelero y financiero nos hace muy atractivos para llegar a acuerdos con los inversores y propietarios de los diferentes destinos" resalta Juan José Carretero, director de Operaciones de Portblue Hotels & Resorts.

"Hoy contamos con una extensa red de colaboradores en destinos estratégicos para la compañía que buscan nuevas vías de negocio" destaca Carretero, "recibimos propuestas de empresarios y propietarios de todo el mundo que si encajan dentro de nuestro modelo hotelero y financiero pasan de una manera muy rápida y comprometida a formar parte de la cadena y equipo".