Los enoturistas incrementan su estancia y gasto en destino

El nuevo informe , realizado a través del Observatorio Turístico del club de producto Rutas del Vino de España, presenta los resultados referidos al segundo semestre de 2016 y el primero de 2017e indica que la mayor parte del gasto se dedica a la restauración, seguido del alojamiento que hasta ahora ocupaba el primer puesto.

El enoturismo se sigue comportando como un producto de escapada, asociado a fines de semana o puentes, según recoge el informe. Las pernoctaciones son muy similares a las del estudio precedente: un 53,7% de enoturistas se quedan en destino y un 46,3% no lo hace, lo que refleja la importancia del turismo de proximidad.

Los alojamientos hoteleros de las Rutas del Vino de España siguen siendo los más demandados, con los hoteles de 4 estrellas (con 24,7%) y 3 estrellas (con 21,2%) a la cabeza. Aún así, destaca un notable aumento de los alojamientos rurales, pasando del 12,6% al 16,3%.

Los principales factores de atracción de las citadas ruta son sus vinos, sus bodegas, el prestigio de la zona vinícola y su gastronomía. Además, el 36,7% de los encuestados valora la proximidad de una ruta a su lugar de residencia o su segunda residencia.

La motivación principal es el enoturismo en sí mismo (38,3%), aunque le siguen muy de cerca las razones de ocio y vacacionales.

Organización del viaje

El informe de Acevin señala también que se sigue viajando en pareja y con amigos, y que empiezan a ser relevantes también los viajes en familia, que pasan del 13% al 16%. Al tiempo que aumentan los viajes organizados en grupo, que casi han doblado el porcentaje a los registrados en el estudio anterior (8,6% frente a 4,7%).

Respecto a la organización del viaje, la mayoría, el 48,6%, reserva algunos servicios sueltos (visitas a bodega, alojamiento, restaurante…), el 33,6% llega al destino sin reserva y un 15,3% reserva un paquete turístico.

Según detalla el estudio, se ha incrementado la reserva de paquetes gracias a a las agencias de receptivo y a la puesta en marcha del Programa de Agencias Homologadas RVE por parte de ACEVIN y Rutas del Vino de España.

La demanda es sobre todo española y, según los últimos datos, más de la mitad, el 52,5% son mujeres. La franja de edad predominante se sitúa entre los 46 y los 65 años, aunque cada vez son más los enoturistas de entre 36 y 45 años (27,2%), mientra el intervalo de 26 a 35 años se ha visto reducido en los últimos periodos.

La mayoría no son grandes entendidos en vino: un 47,2% se considera aficionado, un 22,9% principiante y solamente un 18,2% apasionado o entusiasta.

Por otro lado, el índice de satisfacción es de 8,39 puntos sobre 10, ligeramente por encima de los 8,30 del informe anterior. Los aspectos más valorados son, por este orden: las visitas a bodegas, la hospitalidad y la atención al cliente, la oferta gastronómica, la estancia en los alojamientos y la calidad del entorno y el paisaje.

Otros, como la atención e información turística y los museos del vino han mejorado su valoración de manera importante respecto al periodo anterior.

De este modo, el 99,5% de los encuestados asegura que recomendaría las Rutas del Vino de España.