España: Las patronales hoteleras inician el camino que llevará a su fusión

Antes de la sesión inaugural de la Feria Internacional de Turismo, las dos patronales hoteleras, Zontur y la Federación Española de Hoteles, se reunieron por primera vez para presentar una estrategia común. Uno de los presentes en esa reunión señaló a LA GACETA que esa estrategia desembocará en la fusión de las patronales hoteleras. "Prácticamente todos los participantes en la reunión están de acuerdo con la fusión, ya que el sector debe tener una sola voz", matizó ese portavoz. Para llegar a esa unificación, que será en un "plazo breve", las dos patronales deben, por separado, estudiar y someter a sus respectivos asociados la propuesta y una vez aprobada, se firmará la fusión. Los presidentes de los establecimientos hosteleros acordaron la creación de un manual de higiene alimentaria por parte del sector, que presentarán al Ministerio de Sanidad y, en segundo lugar, lanzarán una campaña para dotar de Internet a todos los hoteles españoles, que la Secretaría de Estado de Turismo ha recibido con muy buenos ojos. El secretario general de Zontur, Ramón Estalella, señaló que con esta campaña, que se llamará "Ningún hotel sin web" se pretende incorporar las nuevas tecnologías a los establecimientos hoteleros "y empezar por lo más básico", la web, ya que hay un "porcentaje altísimo de hoteles que todavía no lo tiene", añadió Estalella. "Queremos que desaparezca ese folleto que hoy vemos aquí en Fitur en el que la gente se gasta mucho dinero, que sirve para muy poco, y sustituirlo por una herramienta que pueda servir de verdad para entrar en la comercialización de la electrónica". En la asamblea se presentó también el congreso de hoteleros empresarios españoles que se celebrará en Asturias del 26 al 30 de marzo, donde por primera vez, se realizará un congreso conjunto de todos los hoteleros y no dos por separado, como se venía haciendo hasta ahora. "Por otra parte", señaló Estalella, "en Zontur tenemos un seguro de impagados y de quiebras para nuestros establecimientos y hoy hemos ampliado la mano para que puedan entrar todos los hoteleros españoles, no sólo los de Zontur". Con respecto a la renovación de la oferta hotelera, el secretario general de Zontur subrayó la necesidad de adecuar las instalaciones a la nueva normativa, donde "muchas empresas van a tener dificultades" ya que abarca aspectos de higiene, incendios o adecuación para personas discapacitadas, entre otros. El sector hotelero deberá también adaptarse a los gustos y necesidades de los clientes, por edad, procedencia o activides "ya no se trata de ofrecer sólo camas si no una oferta más variada", añadió Ramón Estalella. (Diario La Gaceta de los Negocios, con los servicios de la agencia Efe, 30/01/03)