El margen neto de los hoteles españoles cayó un 30 por ciento en 2002 respecto al año anterior, según se recoge en el estudio 'Indicadores Económicos de la Industria Hotelera Española' presentado por Ernst & Young en Fitur.
El margen neto de los hoteles españoles cayó un 30 por ciento en 2002 respecto al año anterior, según se recoge en el estudio 'Indicadores Económicos de la Industria Hotelera Española' presentado por Ernst & Young en Fitur. Según el citado informe, elaborado entre 325 hoteles españoles de tres a cinco estrellas y 71 establecimiento caribeños, los más "castigados" fueron los hoteles urbanos de tres estrellas, que tuvieron una reducción del 52 por ciento, y los hoteles vacacionales canarios de cuatro estrellas, con una caída de hasta el 58 por ciento. Por el contrario, el margen bruto más alejado lo obtuvieron los hoteles vacacionales de cinco estrellas, con un 16,5 por ciento, mientras que el más bajo lo registraron los hoteles urbanos de tres estrellas, con un 6,6 por ciento. En cuanto a la ocupación, se redujo un 10 por ciento respecto a 2000, siendo los establecimientos de tres estrellas, especialmente de Baleares, los más castigados. Por su parte, los hoteles de Andalucía incrementaron un 5 por ciento su ocupación. Según los expertos de Ernst & Young, la mayor reducción en la ocupación se produjo en 2001, y en dos años se ha retrocedido a los niveles existentes en 1994. Los ingresos cayeron en 20025 un 3 por ciento en hoteles de tres estrellas y un 8 por ciento en los de cinco estrellas respecto al año anterior. En concreto, los más castigados fueron los urbanos de tres estrellas, que redujeron sus ingresos medios en más de un 20 por ciento. Asimismo, los costes, a excepción de los de personal, cayeron un 4 por ciento. Por su parte, los hoteles del Caribe han reducido su ocupación un 25 por ciento en dos años, siendo los más perjudicados los de cinco estrellas 'todo incluido' de la República Dominicana, donde la caída llegó hasta el 33 por ciento. Los precios también cayeron un 12 por ciento de media, aunque de manera dispar. Así, en los establecimientos de cinco estrellas 'todo incluido' de Cuba y la República Dominicana se incrementaron, mientras que en los de cinco estrellas tradicional cayeron "de manera espectacular", según el citado estudio. Por último, los márgenes de beneficio también cayeron, pero no de manera tan significativa como las ocupaciones y los precios.
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