Dos escuelas de dirección hotelera participan en un proyecto internacional

La Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar, dirigida por Lluís Serra (vicepresidente de EUHOFA International), y el Centro Superior de Hostelería de Galicia, dirigido por Patricia Cuevas, han sido seleccionados como únicos representantes de las escuelas españolas en este proyecto.

En el programa también participa una universidad norteamericana, una asociación de escuelas holandesas y un centro australiano.

Éste ha sido uno de los acuerdos más importantes firmados durante el congreso de EUHOFA International celebrado recientemente en Estonia, del 26 al 30 de septiembre, un evento que reunió a 125 delegados en representación de 70 escuelas procedentes de 25 países de 4 continentes.

Según informan los dos centros españoles, "las escuelas participantes han estado sentando las bases y condiciones para garantizar el éxito del proyecto, cuyo objetivo es facilitar las tareas de selección, supervisión y evaluación de establecimientos hoteleros de referencia para que los alumnos procedentes de los centros puedan realizar unas prácticas de calidad en los países participantes en esta primera fase".

Los resultados del programa se presentarán a todas las escuelas miembros de la asociación de directores de las mejores escuelas hoteleras en el congreso de 2012, que se celebrará en Brujas, Bélgica.