La hostelería supone solo el 3,2% de los contagios acumulados desde mayo

“El porcentaje de los casos acumulados en hostelería desde mayo de 2020 es aún más reducida que la semana pasada, tal y como demuestran los datos recogidos en el último informe publicado por el Ministerio de Sanidad el pasado 23 de octubre”, dice el comunicado de Juntos con la Hostelería, detallando que “los bares y restaurantes han pasado de representar un 3,5% de los datos acumulados desde mayo de este año, a representar el 3,2%”.

Los empresarios del sector sostienen que los datos “hacen necesaria una reevaluación de las medidas aplicadas en el sector hostelero”, señalando que en realidad las Comunidades Autónomas deberían “centrar” esas medidas “en aquellos espacios en los que hasta quintuplican el porcentaje de los casos desde mayo 2020”.

Fuente: Juntos por la Hostelería.

Según los últimos informes citados por Juntos por la Hostelería, mientras que los establecimientos de restauración concentran el 3,2% de los contagios, los casos en reuniones familiares y de amigos en domicilios se incrementó hasta llegar al 15%

A partir de estos resultados, la plataforma ha contactado con los consejeros de sanidad de las 17 comunidades autónomas “para solicitar formalmente que se guarde coherencia, coordinación y proporcionalidad” en la aplicación de las medidas acordadas por el Consejo Interterritorial el pasado 23 de octubre, y aquellas que surjan como consecuencia de la declaración del Estado de Alarma.

En cartas individuales, se solicita a las autoridades que “reviertan las medidas drásticas” de cierre y de prohibición de consumo en el interior de los locales, y también solicitan coherencia entre el horario de los establecimientos y la hora límite de movilidad en cada uno de los territorios (‘toque de queda’)

Los empresarios aseguran que las medidas aplicadas han llevado “al derrumbe de la hostelería en España”, ya que estiman que un total de 100.000 establecimientos cerrará si se mantienen las restricciones y eso conllevará la pérdida de un millón de puestos de trabajo, que se suman a los 400.000 empleos que ya se han destruido.

Además de las medidas, también critican el hecho de no contar con ayudas compensatorias por parte de los gobiernos autonómicos y central, a diferencia de lo que ocurre en otros países de Europa. “Nuestros países vecinos han reconocido los esfuerzos de sus sectores hosteleros, y han aprobado medidas de apoyo fiscales y económicas. En Alemania y Reino Unido se ha aprobado una rebaja del IVA en hostelería mientras que países como Italia o Austria además se han aprobado bonos al consumo”, han concluido.