El sector turístico español volaba a una altura de 71.000 millones de euros de ingresos anuales por turismo extranjero cuando se vio obligado a realizar un aterrizaje de emergencia en marzo de 2020. Dependiendo de múltiples factores (vacunación, incidencia del coronavirus, nuevos brotes y variantes, levantamiento de las restricciones a los viajes, certificados...), la recuperación plena hasta niveles prepandemia podría tardar varios años, nadie lo sabe a ciencia cierta. A la industria turística no le queda otra opción que adaptarse para un nuevo ciclo de recuperación progresiva y para ello necesitará reforzarse en varias áreas claves que bien podrían ser las seis caras de un cubo Rubik: sostenibilidad, financiación, estrategias de crecimiento, comercialización, innovación y recursos humanos, tal como expone el tema de portada de la revista HOSTELTUR de junio.
Portada de la revista HOSTELTUR de junio de 2021
1.- Sostenibilidad
Un cambio fundamental que trae la pandemia es el deseo de los consumidores de disfrutar de más actividades al aire libre durante sus vacaciones en entornos no masificados. Esto hace más necesaria que nunca la apuesta por la sostenibilidad en todos los destinos, también los de sol y playa.
De hecho, el Gobierno español ha anunciado que en los próximos tres años, gracias a los fondos europeos Next Generation, se invertirán más de 1.900 millones de euros en los destinos turísticos españoles “para reforzar su sostenibilidad en su triple dimensión: medioambiental, socioeconómica y territorial”. En total, las inversiones en turismo de dichos fondos alcanzarán los 3.400 millones de euros.
Los fondos europeos serán por tanto una oportunidad para impulsar la transformación, durante tanto tiempo anhelada, de nuestros destinos maduros, al mismo tiempo que los transportes también avanzan hacia una movilidad más sostenible.
2.- Financiación
Todos esos millones procedentes de la Unión Europea para modernizar el sector turístico español serán de gran ayuda, sin duda. “¿Pero, qué hay de lo mío? Se están preguntando miles de empresas, que ven cómo la drástica caída de los ingresos supone una amenaza para su solvencia y supervivencia.
En este sentido, cuando hablamos de la financiación y la viabilidad de las empresas turísticas, las soluciones para afrontar el futuro pueden incluir desde instrumentos previstos dentro del ordenamiento jurídico español; hasta fuentes de financiación alternativas; pasando por préstamos de entidades avalados por el ICO; o también la incorporación de nuevos socios.
3.- Estrategias de crecimiento
Tras el aterrizaje de emergencia del que hablábamos antes, los comandantes deben tomar ahora una serie de decisiones que permitan a sus empresas despegar de nuevo, ir ganando altura y llegar a velocidad de crucero. Decisiones para consolidarse y crecer.
De hecho, a raíz de la pandemia estamos viendo cómo van a ir a más los procesos de concentración y fusión en la industria turística, al mismo tiempo que se forjan nuevas alianzas estratégicas.
Desde el punto de vista de la demanda y de las tendencias de consumo, las empresas apuestan también por una mayor especialización en segmentos. Por ejemplo, el turismo de lujo presenta importantes expectativas de recuperación en los próximos años. Otra estrategia puede ser la diversificación de actividades, entrando en nuevos negocios como el coliving.
4.- Comercialización
La pandemia también ha provocado cambios en el ecosistema turístico, donde confluyen miles de intermediarios: agencias de viajes, turoperadores, OTA, bancos de camas y metabuscadores. Estos actores también deben poner al día sus propuestas de valor frente a los proveedores y frente a los consumidores.
Hemos vivido también un año donde se ha disparado el comercio electrónico y consumo digital en España. Este cambio de hábitos del cliente, sumado a nuevas opciones tecnológicas y herramientas, permitirá igualmente a los hoteles aumentar las posibilidades de venta directa.
5.- Innovación
Otra de las palancas fundamentales será la innovación. De hecho, la pandemia ha acelerado la transición hacia la digitalización tanto de empresas como de consumidores. Cambios que en circunstancias normales quizá habrían tardado de tres a cinco años, se han producido en el lapso de doce meses.
Así, hemos visto cómo se han producido avances muy rápidos en las tecnologías sin contacto, la omnicanalidad y la automatización. Esto ya existía, pero la pandemia ha acelerado los cambios. Y los fondos europeos Next Generation pueden ser una gran oportunidad para seguir invirtiendo en esa línea, impulsando la transformación digital de los negocios turísticos.
Ahora bien, la pregunta que debemos hacernos es cómo serán las relaciones pospandemia entre consumidores y empresas ¿más humanas o menos? ¿Los consumidores se habrán acostumbrado a esas relaciones a distancia? Esto, si hablamos de turismo, podría ser un problema. O por el contrario ¿demandarán nuestros clientes una atención más personalizada y humana porque la han echado en falta?
6.- Recursos humanos
Medio millón de personas del sector turístico están afectadas todavía por un ERTE y un problema inminente es que puede producirse una fuga de talento, según advierten empresas especializadas en el mercado laboral.
De hecho, cuatro de cada diez empleados del sector turístico han estado buscando empleo de forma activa, con el objetivo de recolocarse en otras actividades económicas menos golpeadas por la crisis del coronavirus.
En este complejo entorno, fidelizar a los empleados de más talento será el mayor reto de las empresas y tendrán que activar varias palancas para lograrlo: oportunidades de carrera, conciliación entre la vida laboral y la familiar, bienestar personal, reconocimiento...
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Si quieres leer los diferentes reportajes que abordan cada uno de los seis retos, descarga como PDF la revista HOSTELTUR del mes de junio en este enlace.
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