Las empresas de oferta complementaria de Mallorca cifran en un 15% la caída del negocio en Semana Santa

Las empresas que forman parte de la oferta complementaria -bares, restaurantes, tiendas de regalos, etc.- de Mallorca confirmaron ayer un descenso del 15 por ciento de las ventas en Semana Santa con respecto al mismo período del pasado año, según explicó el secretario general de la patronal del sector, Antoni Mas. La Asociación Empresarial de Restauración de Mallorca reúne a unos 2.500 negocios vinculados a la oferta complementaria y, según afirmó Mas en declaraciones a Efe, han abierto sus puertas en estos días entre el 85 y el 90 por ciento. "La Semana Santa no tendrá el mismo comportamiento en Mallorca, ya que mientras en Palma se nota una reactivación de las ventas, favorecida por el tiempo inestable, en otras zonas, el negocio se limitará a dos días como máximo", explicó. Dijo, asimismo, que la oferta complementaria de Mallorca "no ha subido los precios más que otros sectores", y subrayó que esa "falsa impresión" viene derivada "por los bajos precios que pagan los turistas cuando contratan paquetes de vacaciones por una semana o más". "Si a un visitante que ha pagado a precios de saldo el alojamiento en régimen de media pensión, se le ocurre ir a cenar, por ejemplo, y comprueba que la diferencia es importante, achaca toda la culpa al restaurante, sin percatarse de que lo verdaderamente anormal es pagar tan barato las vacaciones en el hotel", indicó. Mas apuntó que hasta el pasado mes de marzo, el acumulado en pérdida de negocio en el sector ascendía al 25 por ciento, pero ese porcentaje "ha mejorado en Semana Santa hasta situarse en el 15 por ciento". "La oferta complementaria de Mallorca está muy ligada a la actividad hotelera, y si hay menos establecimientos abiertos en estas fechas que en otros años, también nos perjudica", dijo el secretario general de la Asociación Empresarial de Restauración de Mallorca.