La recuperación del turismo rural, en 10 claves

1.- Menos pernoctaciones que en 2019

La encuesta del Instituto Nacional de Estadística publicada este martes refleja que las pernoctaciones no han superado este año la barrera de los 10 millones, pero se han quedado muy cerca, en 9.690.952, en concreto; no obstante, aún son menos que los 11,6 millones que se registraron en 2019, último ejercicio prepandemia.

Datos del INE:
- Las pernoctaciones extrahoteleras aumentaron un 63% en 2021

2.- Los españoles son el 85,9% de los viajeros

Un total de 3.350.223 viajeros eligieron alojamientos de turismo rural en 2021, un 60% más que en 2021, pero aún un 23% menos que antes de que la covid-19 irrumpiera de forma abrupta en todas las actividades económicas, especialmente las vinculadas al ocio.

La pandemia no ha cambiado la composición de la demanda del turismo rural, pues ocho de cada diez viajeros son españoles; aun así, en el último año se ha registrado una subida de 150% de la cantidad de extranjeros que han hecho turismo rural, frente al +41,05 % en el caso de la clientela española.

Desde la plataforma Escapadadurural.com avalan estos datos en virtud del informe de su observatorio en el que los propietarios confirmaron que tuvieron un 98% de viajeros nacionales, que el 58% procedía de una comunidad autónoma diferente a la del alojamiento y el 33% llegaba de la misma.

3.- Alemanes, franceses y británicos

El 27 % de los extranjeros que practicó turismo rural en 2021 procedía de Alemania, el principal mercado emisor de viajeros para este sector; también llegaron 81.730 franceses (17,30 % de la cuota), y 42.785 británicos (9,06 %).

4.- Cae la estancia media

La estancia media permanece como uno de los talones de Aquiles del rural, muy asociado a estancias de fin de semana, puentes y vacaciones cortas; en 2021 se quedó en 2,89 días y retrocedió un 4,62 % respecto al año 2020.

En el desglose por comunidades se observa diferencias importantes entre los 4,34 días de estancia media en Canarias y los 1,98 de la Comunidad de Madrid, que cierra la tabla.

5.- Suben los precios

El Índice de Precios de Alojamientos de Turismo Rural (IPTR) presentó un incremento medio del 3,9 % en 2021, según el INE; se trata de una subida en línea con la de años prepandémicos (+3,1 % en 2017, +1,9 % en 2018 y +1,9 % en 2019) y que contrasta con la caída del -0,4 % de 2020.

6.- Aumenta la oferta

Las cifras oficiales dibujan un sector con 15.048 alojamientos rurales abiertos, un 28,25 % más que en el primer año de pandemia; ofertan 142.332 plazas y emplean a 21.590 personas, esto es, un 22,62 5 más que un año antes.

7.- Castilla y León, destino líder

Castilla y León se consolida como destino rural favorito, tanto en número de pernoctaciones al sumar 1.399.455, como en total de viajeros, con 553.904 clientes este 2021.

Le sigue Cataluña (1.091.537 pernoctaciones y 394.439 viajeros) y completa el podio las Islas Baleares (992.343 pernoctaciones) en su inmensa mayoría de extranjeros, que en esta región suponen tres de cada cuatro clientes.

8.- Las ocasiones favoritas

La ocasión típica para ir de turismo rural en España son los fines de semana y/o puentes, según confirman los viajeros de la web Escapadarural.com; hasta el 31 % apunta que es siempre su opción para este tipo de descansos cortos.

9.- La rentabilidad, el reto

"Pese a que obviamente ha habido más movimiento de viajeros, la recuperación no ha ido este año en paralelo a la de la cuenta de resultados", apunta desde la Asociación de Autónomos de Turismo Rural, Autural, Francisco Parra.

10.- Autenticidad y digitalización, desafíos

Desde Autural, Parra señala que el futuro del sector pasa por viajar hacia la autenticidad, un escenario que no está reñido con la digitalización necesaria, y por mantener los estándares de seguridad que han conseguido generar confianza en muchos viajeros.

"Estamos de moda, somos muy demandados, especialmente en algunas zonas del interior, pero han subido mucho los costes", lamenta.

Por su parte, desde Escapadarural.com se mira hacia la digitalización como uno de los principales desafíos, pues según su datos el 73% de viajeros prefiere realizar su reserva a golpe de clic.

Tras el diagnóstico que dibuja el INE y comparte parte del sector, el rural mantiene sus fortalezas -autenticidad, seguridad y relax- en un 2022 que arranca con optimismo, pero con la incertidumbre de la evolución sanitaria y de los precios.