Abre en Barcelona el último hotel autorizado antes de la moratoria
Su propietaria, la familia andorrana Molleví, ha promovido la transformación de este espacio único
Publicada 19/07/22 07:57h- Los orígenes del hotel, de 4 estrellas y con 43 habitaciones, se remontan a 1918, cuando era un restaurante familiar del que toma el nombre
- El hotel recuerda sus raíces con una oferta gastronómica de mercado en su restaurante Buenavista, con el asesoramiento del chef Marc Roca
- El proyecto arquitectónico y de interiorismo ha estado a cargo del estudio TDB Arquitectura, liderado por Juan Trias de Bes
Antiga Casa Buenavista abre en un emblemático edificio del siglo XX, entre dos de los barrios más emblemáticos de Barcelona, L’Eixample y el Raval. De hecho fue una de las últimas licencias concedidas antes de que entrara en vigor la moratoria hotelera. El establecimiento es propiedad de la familia andorrana Molleví desde sus comienzos, detrás también ahora de la transformación de este histórico espacio.
Antiga Casa Buenavista es un hotel de gestión familiar, con un fuerte vínculo al barrio y la ciudad. Un nuevo concepto de establecimiento turístico, según fuentes del hotel, que “se aleja de la propuesta tradicional hotelera para ser próximo y local, respetuoso con el barrio y sus gentes, así como inclusivo con todo tipo de públicos”.
En este sentido su gerente, Àlex Molleví, ha destacado que “el trato personalizado, así como la especial vocación de servicio, han sido siempre y queremos que sigan siendo la misión principal de este establecimiento. El vínculo familiar que tenemos con este espacio se ha mantenido a lo largo de los años y es algo que queremos transmitir a nuestros huéspedes: que puedan sentirse como en casa”.
Así, su restaurante Buenavista, que rinde homenaje a sus orígenes, busca transformar el concepto de “casa de comidas” tradicional en un moderno espacio gastronómico con una fuerte apuesta por el producto y carácter local.
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