La facturación de los hoteles españoles ascendió en 2002 a 8.550 millones de euros, con lo que el crecimiento sobre el año anterior fue "únicamente" del 0,6 por ciento, según un estudio sobre "Establecimientos Hoteleros", realizado por la empresa DBK. Del total de la facturación, 2.750 millones de euros, un 3,8 por ciento más que en 2001, correspondieron a hoteles de ciudad y 5.800 millones de euros, un 0,9 por ciento menos, a establecimientos vacacionales.
La facturación de los hoteles españoles ascendió en 2002 a 8.550 millones de euros, con lo que el crecimiento sobre el año anterior fue "únicamente" del 0,6 por ciento, según un estudio sobre "Establecimientos Hoteleros", realizado por la empresa DBK. Del total de la facturación, 2.750 millones de euros, un 3,8 por ciento más que en 2001, correspondieron a hoteles de ciudad y 5.800 millones de euros, un 0,9 por ciento menos, a establecimientos vacacionales.
El estancamiento registrado en la facturación hotelera en 2002 se debe a varios factores, entre ellos al menor número de turistas extranjeros alojados en hoteles y la difícil situación económica a escala mundial, especialmente la de Alemania, uno de los principales mercados emisores de viajeros hacia España. Para hacer frente a esa situación, los operadores aumentaron el precio de los servicios ofrecidos, además de reorientar su oferta hacia el turismo nacional, por lo que consiguieron incrementar sus pernoctaciones en un 1,5 por ciento frente a la caída del 5,1 por ciento de las de origen extranjero. En 2002, el número total de establecimientos hoteleros en España se situó en 13.517, de los que 5.383 corresponden a hoteles y 8.134, a hostales, y el número total de plazas ascendió a 1.079.355, 883.092 en hoteles y 196.263 en hostales. Durante 2002, se registraron descensos en el número de hostales (el 13,4 por ciento), y en el de hoteles, tanto en los de una estrella (el 8,8 por ciento negativo), como en las categorías de dos y tres estrellas (el 2 por ciento negativo). Por el contrario, el número de hoteles de cuatro y cinco estrellas experimentó crecimientos en torno al 8 y al 6 por ciento respectivamente. En cuanto al número de plazas, éstas se incrementaron en un 2,2 por ciento respecto a 2001, registrándose el mayor crecimiento en las de hoteles de cuatro y cinco estrellas, mientras que en los de una estrella tuvo lugar una disminución de alrededor del 3 por ciento. Por comunidades autónomas, el informe destaca a Cataluña y Andalucía como las regiones con una mayor oferta hotelera, ya que, en 2002, reunieron el 16 y el 14 por ciento del total de establecimientos hoteleros en España respectivamente. Asimismo, el estudio señala que el sector hotelero español se caracteriza por "una elevada atomización de la oferta, si bien los procesos de concentración de los últimos ejercicios han favorecido el hecho de que las principales empresas hayan incrementado su cuota de mercado". Por ello, los cinco primeros operadores: Sol Meliá, Riu Hoteles, NH Hoteles, Hispano Alemana y Paradores de Turismo, aglutinaron conjuntamente en 2002 una cuota de mercado del 22,7 por ciento que, al considerar las diez primeras compañías, se situó en el 32,6 por ciento. Respecto de la situación actual del mercado hotelero español, el informe considera que éste "continúa conservando su atractivo para la introducción y el posicionamientos de cadenas hoteleras internacionales y la creación de nuevas empresas nacionales". Sin embargo, aconseja "la diversificación hacia la apertura de hoteles en el segmento de salud y belleza, así como hacia la apertura de hoteles de ciudad, ante la favorable evolución del turismo de negocios y congresos".
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