Pascal Billard, nuevo director general del Majestic Hotel & Spa Barcelona
Gemma Ravasi asume la dirección de operaciones y explotación del Grupo en Barcelona
Publicada 10/06/13Pascal Billard ha sido nombrado director general de Majestic Hotel & Spa Barcelona. Tras haber finalizado la reforma integral del hotel (ver 'Ultiman la reforma del Majestic Hotel & Spa de Barcelona', publicado por HOSTELTUR noticias de turismo), Majestic Hotel Group se propone con esta incorporación posicionar al establecimiento como referente de la hostelería de lujo en la ciudad.
Billard, graduado en la Escuela de Hostelería de París Jean Drouant, comenzó su carrera profesional hace más de 25 años, durante los que ha pasado por prestigiosos hoteles de Europa y Estados Unidos.
Antes de unirse a Majestic Hotel & Spa Barcelona fue director adjunto del conocido Plaza Athenée, miembro de Dorchester Collection, uno de los mejores hoteles del mundo, en París. Anterior a esta etapa ocupó varios puestos de dirección en otros establecimientos hoteleros y de restauración como el Hotel de Crillon en París, el Carlton Casino Club en Cannes, el Hotel Sanderson en Londres, el Hotel Royalton de Nueva York y el Hotel Delano en Miami, miembro de Ian Schrager Hoteles (Morgans Hotel Group & China Grill Management).
Gemma Ravasi
Por otra parte, Gemma Ravasi asume la dirección de operaciones y explotación del resto de hoteles de Majestic Hotel Group en Barcelona (Murmuri, Inglaterra y Denit), así como el restaurante Petit Comité.
Por lo que respecta al establecimiento del Grupo en París, el Hotel Montalembert, Miriam Kournaf mantiene sus funciones como directora general.
Estas decisiones organizativas se enmarcan dentro del proceso de profesionalización de la gestión del grupo hotelero perteneciente a la familia Soldevila, iniciado hace cuatro años con la incorporación de Malco Par como director general del Grupo.
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