Fotografía de los últimos 12 años de la hotelería en España
Una guía para entender el comportamiento del sector
Publicada 10/04/23Artículo exclusivo para suscriptores Premium
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Del récord al cataclismo en un año
Los 14.838 hoteles españoles que estuvieron abiertos en 2010 recibieron 81,89 millones de turistas. Dicha cifra mantuvo un crecimiento constante y en nueve años se sumaron 26,83 millones de viajeros más, haciendo que el 2019 se convierta en récord, con 108,72 millones de turistas alojados.
En sintonía, las pernoctaciones también marcaron su máximo histórico: 342,99 millones, superando al 2017 que había sido el año con más noches de hotel vendidas
La llegada de la Covid-19 en marzo de 2020 provocó el cierre de los hoteles, restricciones en la movilidad y una caída nunca vista en el sector turístico mundial. Los establecimientos hoteleros españoles sufrieron un descenso del 68% en los viajeros alojados, mientras que las pernoctaciones se desplomaron hasta los 95 millones, la cifra más baja desde 2010. La ocupación pasó del 60,14% al 33,69% en un año.
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En 2021, gracias a las vacunas y a la relajación de algunas restricciones, comenzaron a verse los primeros brotes verdes. La tasa de ocupación de plazas, por ejemplo, aumentó casi un 50% después de haber caído más de 25 puntos porcentuales por la pandemia. Pese a la reactivación, los números quedaron muy por debajo de los registros de la última década.
En 2022, sin restricción y con ahorros acumulados, el efecto champán marcó un punto de inflexión.
Tarifas e ingresos por habitación en aumento
El año pasado cerró con un total de 320,7 millones de pernoctaciones, apenas un 6,5% menos que en 2019, y la facturación media diaria por habitación ocupada (ADR) y los ingresos medios por habitación disponible (RevPAR) estuvieron por encima del 2021 e incluso del 2019, pese que la ocupación no superó los niveles prepandemia.
Antes de la Covid, la tarifa media había alcanzado los 91,30 euros y los ingresos por habitación se ubicaron en 61,20 euros. Tres años después, el ADR promedio fue de 104,70 euros y el RevPAR de 67,80 euros.
Según el Barómetro Hotelero de STR y Cushman & Wakefield, en 2022 la llegada de turistas internacionales posibilitó que los precios medios superen las cifras de 2021 y 2019, resaltando que "podemos seguir viendo un incremento de precios motivado también por la inflación, alta en España igual que en los principales mercados emisores como Francia o Reino Unido”
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