Ibiza inaugura su primera Escuela de Hostelería
Publicada 07/04/23
- El nuevo centro cuenta con 4.200 metros cuadrados dedicados a la formación de los futuros profesionales
- "Es una oportunidad de poder tener los mejores trabajadores del mundo", afirma el presidente del Consell de Ibiza, Vicent Marí
- Ha pedido que se escuche a los profesionales y empresarios a la hora de diseñar el plan formativo
La presidenta del Govern balear, Francina Armengol, y el presidente del Consell de Ibiza, Vicent Marí, han inaugurado la primera Escuela de Hostelería de Ibiza, ubicada en el Parque de Servicios Insulares de sa Coma. El centro ha contado con una inversión de unos ocho millones de euros.
El nuevo centro cuenta con 4.200 metros cuadrados dedicados íntegramente a la formación de los futuros profesionales, según ha informado el Consell de Ibiza en un comunicado.
La instalación dispone de cinco aulas teóricas de 80 metros cuadrados, dos aulas de informática, dos cocinas de 750 y 150 metros cuadrados, respectivamente, y un restaurante con capacidad de 150 comensales
Esta escuela es “una oportunidad de poder tener los mejores trabajadores del mundo, sin tenerlos que ir a buscar fuera y sin que la gente de aquí se tenga que ir para formarse”, afirmó el presidente Vicent Marí.
El presidente del Consell de Ibiza ha remarcado que el centro supone “un paso fuerte y decidido” hacia la excelencia del principal motor económico de la isla “entendiendo que su futuro no pasa por la cantidad, sino por la calidad”, ha remarcado.
"A pesar de ser competencia del Govern balear”, el centro sido financiado con fondos propios del Consell de Ibiza, cerca de cuatro millones de euros, y del Govern, con otros cuatro millones de euros, procedentes del Impuesto de Turismo Sostenible, ha indicado Marí
Ha pedido que a la hora de definir el plan formativo “no se dé la espalda a la sociedad ibicenca” y que se escuche a los profesionales y empresarios para saber “qué perfiles son necesarios y qué carencias tiene la isla, para dar respuesta real a las necesidades de todo el sector”, ha dicho el presidente.
La nueva Escuela de Hostelería forma parte del Área de Formación y Cultura de sa Coma, integrada también por la futura sede de la Escuela de Turismo, el Parc Bit, el centro de recuperación y difusión de Cultura y Patrimonio, la sede de la Fundación Laboral de la Construcción y la futura residencia de estudiantes.
En total, se prevén 30 millones de euros en infraestructuras para la formación para profesionales en busca de la mejora de la calidad turística de la isla.
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