Turismo cultural: ¿alternativa o complemento del vacacional?

Así se ha puesto de manifiesto durante la 3ª Jornada Online de Destinos Nacionales para Agentes de Viaje, organizada por HOSTELTUR y que se ha celebrado este martes, y en la que se ha programado un panel sobre turismo cultural en el que han participado representantes de dos comunidades autónomas bien diferenciadas entre sí: Cantabria y Andalucía, así como de la isla de Gran Canaria.

En la exposición orientada a los agentes de viajes han participado Alberto Ortiz de Saracho, director de Marca de Turismo y Deporte de Andalucía; Marta Barca, directora general de Turismo de Cantabria; y Pablo Llinares, director gerente de Turismo de Gran Canaria. Los tres profesionales han puesto en común las características, elementos destacados y novedades de la oferta cultural en cada uno de sus territorios.

Alberto Ortiz: "Cerca del 40% de los visitantes que llegan a Andalucía lo hacen por motivos culturales"

El profesional andaluz ha resaltado entre otros atractivos el flamenco, una gastronomía muy atractiva y el hecho de que cada una de las ocho provincias que conforman la autonomía "tiene su propia idiosincrasia". A ello se suma la monumentalidad, ejemplificada en la Alhambra de Granada, pero que cuenta con muchos otros recursos a disposición del viajero nacional o internacional.

"Últimamente se apuesta por grandes eventos culturales, como grandes conciertos", ha citado. Y además también por los premios Goya, "y ahora también vamos a tener los Grammy latinos", ha precisado. Eso sin olvidar, en el apartado de deportes, grandes premios como Moto GP, tres de los torneos de golf más importantes del mundo, y una buena cantidad de regatas.

El turista cultural que visita Andalucía se caracteriza por realizar "muchas compras y también hace sol y playa". Y, a este último respecto, el Ortiz ha agregado que "no es como el que viene en agosto, le gusta pasear por la playa sin quemarse". De esta manera, lo ha distinguido del que sí acude a la costa de esta región en los meses cálidos para disfrutar de sus vacaciones.

Cultura y naturaleza

Por su parte, Marta Barca ha resaltado en su intervención que el turismo cultural en Cantabria "ocupa un peso importantísimo", y ha destacado las cuevas de Altamira, precisando que de un total de 10 cavernas, 6 son visitables. También se ha referido a los vestigios del románico repartidos por toda la comunidad, así como el patrimonio que se puede encontrar en los pueblos, como las ermitas rupestres.

Además, "contamos con dos caminos de peregrinación, tanto el de Santiago al Norte como el Lebaniego", que atraviesa "hasta siete espacios protegidos", ha resaltado. Y también se celebra en Cantabria el Año Xacobeo, al que se suma el Año Jubilar Lebaniego, "que ha comenzado el domingo", ha precisado. Ambos elementos contribuirán a la internacionalización turística que se busca.

"Cantabria ofrece grandes espacios al aire libre y mucha naturaleza, lo cual, ha sido muy demandado por los turistas durante la pandemia"

Y de hecho, uno de los objetivos de la comunidad es fidelizar al turismo que “nos conoció durante la pandemia”. Para ello, cuenta además con otros recursos culturales más relacionados con el arte, como el Centro Botín de Santander o las Naves de Gamazo. Sin olvidar su poderosa gastronomía, entre la que brilla uno de los pocos restaurantes con tres estrellas Michelin de España.

Lo cultural cobra valor

En el caso de Gran Canaria, el director gerente de Turismo ha expuesto que "el turismo cultural no es tan importante como el de sol y playa, pero nos hemos dado cuenta de que los recursos culturales que tenemos -lo mismo que los naturales- se han puesto en valor", con lo cual, esta oferta "ahora supone un 10% del total, incluyendo el segmento gastronómico", ha aclarado.

Llinares ha segmentado la oferta cultural de la isla entre natural, arquitectónica y patrimonial, y ha resaltado que "la visita a toda la zona norte de Gran Canaria es muy interesante", por contraposición al sur, donde prolifera la oferta vacacional. "Queremos que el turista se mueva por la isla", ya que "los turistas pueden realizar visitas al aire libre todo el año con buen tiempo y sin temperaturas extremas".

"Los cielos de Gran Canaria son de los más despejados del mundo, lo cual, facilita ver las estrellas", que es un atractivo muy poderoso para los turistas

Entre los atractivos isleños, ha destacado patrimonio como la Cueva Pintada o el barrio de Vegueta de Las Palmas. Entre la oferta cultural, tres festivales: el de Ópera, el de Música de Canarias y el Womad. Y, entre la oferta gastronómica, los cinco restaurantes con estrella Michelin. Más en general, ha incidido en que la cocina local está basada en productos autóctonos que cuentan con fama mundial.

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Finalmente, Pablo Llinares ha sorprendido anunciando que "nosotros también tenemos un Camino de Santiago", que discurre del sur al norte de la isla, y que "se puede hacer en dos días". De este modo, ha aportado a la jornada la noción de que siempre existen recursos por descubrir.