Así hacemos el Ranking Hosteltur de cadenas hoteleras

Se considera una gran cadena hotelera a aquella compañía que gestiona más de 1.000 habitaciones; pero para ser una cadena y entrar en este análisis ha de contar al menos con dos establecimientos. Además de que este ranking se ha convertido ya en todo un referente para el sector, en esta edición hay importantes novedades, por lo que vamos a recordar, y ampliar, qué criterios utilizamos para cuantificar los datos.

Fuente: Adobe Stock.

Los listados por facturación son los más sencillos de realizar y de explicar, pues sólo incluimos a las cadenas, tanto de más de 1.000 habitaciones como de menos, que nos facilitan su volumen de negocio del ejercicio anterior y del previo; en este caso, de 2022 y 2021. Ocurre en ocasiones que hay empresas que nos contestan este año aunque no lo hicieron el pasado, por lo que les solicitamos las cifras que nos faltan para poder hacer la comparativa pero sin reflejar en la tabla si suben o bajan posiciones con respecto a la anterior, simplemente porque en aquella no aparecieron.

Además en esta ocasión, y de manera excepcional por el paréntesis que ha supuesto la COVID19 para todos, pero especialmente para este sector, compararemos asimismo la facturación de 2022 con relación a 2019, para comprobar si las empresas han conseguido recuperar las cifras prepandemia.

Ranking de cadenas españolas

El Ranking, en su formato más consolidado, contabiliza los hoteles que cada cadena gestiona, ya sean en régimen de propiedad, alquiler, management o franquicia, pero en ningún caso los establecimientos asociados en redes de comercialización que realizan para ellos labores de marketing y promoción pero que mantienen la gestión de forma individual e independiente.

Muchas de ellas también nos facilitan sus planes de expansión a corto y medio plazo, concretando número de futuros establecimientos y habitaciones por destinos, con lo que luego preparamos un tema más en profundidad sobre la estrategia de expansión de las cadenas españolas, grandes y pequeñas.

Los datos que aparecen en los listados son los proporcionados por las propias empresas, aunque en el caso de que éstas no respondan a nuestra petición, los estimamos tomando como referencia las cifras de hoteles y habitaciones que aparecen en internet, en su propia página y, si en ella no constan, en las de terceros, como así se especifica en las tablas.

Coincidiendo con la mayoría de edad de estas publicaciones, hemos apostado por ampliar las cifras que les pedimos a las cadenas para poder ofrecer una visión más amplia del sector desde distintos enfoques que iremos desvelando semana a semana en el diario Hosteltur.

Ranking de cadenas internacionales en España

Una de las grandes novedades de esta edición es el Ranking de grupos hoteleros internacionales con más presencia en España, dada su decidida expansión en el país que se traduce en un creciente número de hoteles en destinos españoles dentro de sus portfolios; crecimiento que se prevé continúe en los próximos años con el apoyo de fondos de inversión y otros inversores institucionales.

Este primer ranking se publicará en febrero de 2024, para que un mes después vea la luz el de cadenas hoteleras en España, que aunará los datos de los grupos nacionales e internacionales con presencia en nuestro país. De este modo el lector podrá comparar de una forma sencilla y ordenada cuáles son las hoteleras más importantes dentro de nuestras fronteras por número de habitaciones, independientemente de dónde tengan su sede.

De hecho está previsto que este Ranking de cadenas hoteleras en España sea el próximo año el que inicie la serie de publicaciones de los sucesivos listados, ya en su decimonovena edición. Un Ranking que también, hemos de reconocerlo, nos ha dado más de un quebradero de cabeza a la hora de asignar las cadenas a uno u otro listado en función de su origen. Porque en la mayoría de los casos está claro, pero en otros nos ha planteado algunas dudas que seguro que comparten nuestros lectores y que pasamos ahora a intentar resolver.

Particularidades

Empezamos con las que se quedan en el Ranking de cadenas españolas aunque su capital ya no sea mayoritariamente nacional, como NH Hotel Group, integrado en el grupo tailandés Minor International con otras marcas como Anantara, Avani o Tívoli, pero que cotiza en la Bolsa de Madrid y conserva su sede en España. Room Mate también se mantiene aunque sus propietarios sean el fondo estadounidense Angelo Gordon y el grupo canadiense Westmont Hospitality.

Pasamos a detallar otros casos particulares de cadenas que cambian de ranking y pasan al de presencia de grupos internacionales en España:

- Los establecimientos de Alúa Hotels & Resorts, tras incorporarse a Apple Leisure Group en 2018 y pasar tres años después a formar parte de Hyatt por la compra del grupo, salen definitivamente del Ranking de cadenas españolas para integrarse en el de las internacionales en España, en el que se contabilizará el número de hoteles y habitaciones de sus distintas marcas en el país, al igual que otras grandes hoteleras mundiales como Marriott International, Accor, InterContinental Hotels Group o Hilton, entre otras.

- Allsun Hotels, que pertenece a Alltours, uno de los turoperadores más importantes de Alemania, ha aparecido siempre en el Ranking de cadenas españolas al contar con una subsidiaria en nuestro país, Alltours España SL, con sede en Palma de Mallorca. No obstante, creemos que es en el Ranking de grupos hoteleros internacionales en España donde tiene que estar.

- Un caso similar es el de Meeting Point Hotels, del turoperador alemán FTI Group, que también pasa al nuevo Ranking.

Hemos recopilado toda esta información para explicar en detalle las decisiones adoptadas con los nuevos rankings con los que queremos aportar nuestro granito de arena al sector. Sin embargo no es un texto cerrado, ya que pueden surgir nuevas dudas y necesidades de explicación que gustosamente ofreceremos. Aparte de que las novedades no se quedan aquí, por lo que les recomendamos que permanezcan atentos a sus pantallas.

En anteriores ediciones:

- Ranking Hosteltur de cadenas nacionales y su peso en España

- Ranking Hosteltur de grandes cadenas hoteleras con presencia internacional

- Ranking Hosteltur: las cadenas españolas desvelan sus planes de expansión

- Ranking Hosteltur de presencia internacional de las cadenas hoteleras

- Ranking Hosteltur de pequeñas hoteleras con presencia en España

- Ranking Hosteltur de pequeñas hoteleras con presencia global