Pablo Llinares (Gran Canaria) en el II Ágora de Turismo Sostenible

La segunda edición del evento se celebrará en Málaga el 17 de octubre

Vídeos Publicada 16/10/23 12:56h Vídeos

Pablo Llinares (Gran Canaria) en el II Ágora de Turismo Sostenible

Medio centenar de empresas turísticas de Gran Canaria se han certificado ya con el sello Biosphere desde que esta iniciativa se puso en marcha en la isla hace año y medio con el apoyo oficial del Cabildo. Pablo Llinares, director general gerente de Turismo de Gran Canaria, explica en esta videoentrevista las acciones en sostenibilidad que está llevando a cabo este destino para dar respuesta a una demanda cada vez más exigente, sobre todo por parte de los turistas escandinavos y alemanes. Llinares es uno de los participantes en el Ágora de Turismo Sostenible, organizado por Green & Human y Hosteltur, que tendrá lugar este martes 17 de octubre en Málaga.

El II Ágora de Turismo Sostenible se llevará a cabo en el Auditorio Edgar Nevill de la Diputación de Málaga y reunirá a destacadas personalidades del sector empresarial e instituciones públicas.

REGISTRO Y PROGRAMA DEL II AGORA DE TURISMO SOSTENIBLE

Medio centenar de empresas ya certificadas

Según explica Pablo Llinares, a la hora de introducir buenas prácticas en turismo sostenible, los criterios que aplica Gran Canaria no son otros que los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de las Naciones Unidas.

"Los 17 ODS es la carta por la que nos guiamos y que hemos incorporado a nuestro Plan Estratégico 2021-2025", explica Llinares.

De este modo, basándose en las tres dimensiones del turismo sostenible (medioambiental, económica y social) Gran Canaria ha impulsado ya más de 21 iniciativas, incluyendo por ejemplo la certificación de empresas.

En este sentido, el Cabildo trabaja con el Instituto de Turismo Responsable para promover la metodología Biosphere y la respuesta por parte de los hoteleros locales y los turoperadores internacionales ha sido "realmente muy positivas", comenta el director general gerente de Turismo de Gran Canaria.

"El programa Biosphere te anima a llevar un proceso de mejora continua de la sostenibilidad dentro de las organizaciones, tanto públicas como privadas. Como administración pública, nuestro rol es potenciar este sello dentro del destino, de forma gratuita para todos los empresarios que quieran unirse. Y la verdad es que la respuesta está siendo muy positiva", indica Llinares.

"Llevamos menos de un año y medio con la certificación y ya son más de 50 empresas las que se han certificado. Y muchas otras están en ese proceso de certificación", añade. En todo caso, indica, "la sostenibilidad es una carrera que no termina nunca y lo importante es mejorar cada día".

Los mercados nórdicos, los más sensibles

Lo cierto es que avanzar en la sostenibilidad es fundamental para un destino como Gran Canaria, que recibe un millón de turistas nórdicos al año.

"En comparación con España, las sociedades de los países escandinavos y de otros países como Alemania nos llevan una ventaja importante en el cuidado del medio ambiente. Es un tema en el que ellos vienen trabajando desde hace muchos ellos y de hecho los turoperadores de estos mercados emisores son los primeros que nos habían demandado que avanzáramos hacia el turismo sostenible", explica Pablo Llinares.

Relación entre los turistas y la población local

En todo caso, el director general gerente de Turismo de Gran Canaria considera que cualquier acción que se promueva en la isla para avanzar hacia el turismo sostenible debe desmarcarse por completo del greenwashing.

"El destino debe estar concienciado de verdad que quiere ser más sostenible. Y ese es el empeño que tenemos", dice Llinares.

"Al final, el destino lo construimos entre todos y tener un destino más sostenible nos va a ayudar a cuidar mucho más nuestro entorno, a disfrutar mejor de la isla, pero también nos va a ayudar a tener una mejor relación con el turista, a entenderlo y que el turista nos entienda también, buscando una simbiosis positiva", concluye.