Palancas de crecimiento claves para los hoteles de Madrid

El diagnóstico de Simon-Kucher, según ha recalcado Ana Morillo, “permite a los asociados identificar dónde están sus oportunidades de crecimiento y priorizarlas. El siguiente paso consiste en llevar esas acciones a buen puerto y ejecutarlas como lo hacen los líderes del sector”.

Las cadenas madrileñas se enfrentan al desafío de sofisticar sus palancas, apostando por el segmento MICE y el departamento de Alimentos y Bebidas. Fuente: Adobe Stock.

Para la vicepresidenta ejecutiva de AEHM, Mar de Miguel, “este diagnóstico es necesario, ya que nos ayuda a identificar correctamente dónde estamos y cuáles son las oportunidades de mejora para abordar y diseñar las estrategias necesarias que nos hagan seguir avanzando y seguir posicionando a nuestra planta hotelera como una de las mejores”.

Palancas de crecimiento del sector hotelero

Así, las cadenas hoteleras madrileñas, como revela el análisis de Simon-Kucher, se enfrentan al desafío de sofisticar sus palancas. Para ello es necesario maximizar su crecimiento a través del segmento MICE y el departamento de Alimentos y Bebidas (F&B).

La planta hotelera madrileña supera en palancas a sectores como el del retail y la restauración, gracias al mayor dominio de precios dinámicos, los programas de fidelización y la gestión de intermediarios

En cuanto a palancas de revenue management, el estudio refleja la importancia del modelo dinámico en todos sus aspectos, desde la definición de habitaciones hasta la negociación de precios. Entre la demanda de propuestas más personalizadas, destacan las iniciativas como los términos de cancelación diferenciados por temporada y un pricing basado en la segmentación de clientes.

En lo que respecta a marketing y comunicación, se propone una experiencia más individualizada que apueste por el conocimiento del valor diferencial propio, los canales de distribución y los perfiles de clientes, con el objetivo de fortalecer la lealtad hacia la marca.

Y dentro de la palanca de ventas, el diagnóstico plantea ampliar el mix de canales más allá de las OTA y poner el foco en llamar la atención del cliente corporativo a través de una oferta de MICE más agregada (F&B, salas de reuniones) para recuperar uno de los segmentos con mayor aportación de total revenue por habitación.

Un informe con visión holística

Simon-Kucher ha presentado el informe en la Asamblea General de AEHM, “el diagnóstico de palancas de retornos más avanzado a nivel mundial, clave para el sector”, según fuentes de la consultora.

Con la participación de las marcas más representativas de la planta hotelera de Madrid, el estudio identifica el potencial de crecimiento de los establecimientos con una visión holística sobre todas las palancas de generación de retornos, gracias a opiniones de directores en áreas clave como revenue management, marketing y comunicación y operaciones.

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De este modo los asociados pueden detectar oportunidades de crecimiento en el sector, identificar su madurez actual, compararse con las mejores prácticas de su industria y de otros sectores similares, así como determinar las acciones prioritarias para mejorar sus capacidades.

Las cadenas asociadas a la AEHM recibirán un reporte personalizado para asegurar un crecimiento rápido y sostenible, priorizando las acciones de mayor impacto.