Los ratios de cancelación, pieza clave en la estrategia tarifaria del hotel
Infografía de los ratios de cancelación en 2023
Publicada 22/12/23
- El ratio de cancelación es clave para saber cómo de seguros son los ingresos a futuro y cuánto se debe potenciar la estrategia de venta
- Las OTA son las que presentan un índice de cancelación más alto, con Booking.com en primera posición con un 35,70%, un 1% más que en 2022
- En venta directa, incluyendo cancelaciones de web, call center y mostrador, el ratio se sitúa en el 23,10%, un 1,80% menos que en 2022
Chema Herrero, fundador y CEO de Bedsrevenue.com, ha reconocido que “centramos nuestras estrategias de revenue management habitualmente en un continuo análisis del pricing propio y de nuestro set competitivo y en sus respectivas evoluciones. Es evidente que la variación de pick up es la que activa esos cambios y nos hace mover precios. Ese ritmo de venta de la página de reservas es una de las visiones diarias dentro de la estrategia de revenue, porque nos alerta de la necesidad en su caso de activar o no palancas adicionales de venta o crear sistemas de restricción en la gestión del inventario de habitaciones”. Pero qué pasa con los ratios de cancelación.
Tras la pandemia, como ha detallado Chema Herrero, “la mayoría de las plazas hoteleras optaron por la flexibilización máxima de las condiciones de venta, en muchos casos obligados por la propia coyuntura, dado que se dependía de variables que cambiaban de forma continuada generando un estado de duda permanente. Fue entonces cuando empezamos a ponderar de manera muy especial las ratios de cancelación de cada segmento”.
En la estrategia actual de revenue management que plasman desde Bedsrevenue, según ha explicado su fundador y CEO, “tenemos muy presente cuáles son las medias de cancelación de cada uno de los segmentos y canales de venta, validando con ellas el ratio de calidad de reserva que nos sirve para tener previsión en los principales marcadores de la posible brecha entre las reservas que mantenemos y el cierre final”.
Ese ratio de cancelación, como ha añadido, “nos permite establecer estrategias en la gestión de las condiciones de determinados canales con índices de cancelación muy superiores. Igualmente facilita minimizar cancelaciones en aquellos productos y combinaciones de producto con régimen alimenticio que más rentabilidad nos aportan y que más debemos blindar”.
Infografía de ratios de conversión
Como, según ha admitido Herrero, “no hay datos que se compartan de forma general sobre este ratio que te permitan ver cuál es tu situación sobre la media, desde Bedsrevenue hemos intentado aportar algo de luz y presentar algunos datos que puedan orientar al profesional del sector”.
Uno de los objetivos del informe, como ha subrayado, es “saber cómo se han comportado de media las cancelaciones a lo largo del año, si bien tenemos datos consolidados hasta septiembre y las cancelaciones ya registradas para octubre-diciembre de 2023. El ratio medio de cancelación se sitúa en el 25,5%, lo que supone una bajada del 1,5% con respecto a un año antes.
En torno a esa media se sitúa la turoperación, junto con la venta directa, con dos principales actores como son W2M y Jet2, con medias del 23,9% y 22,30%, respectivamente.
Asimismo, atendiendo al patrón de cancelaciones por semana, se detecta que los viernes son los días con mayor número de ellas, acaparando el 20,48%.
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