El mal tiempo en Semana Santa acaba con el optimismo de la hostelería
Las condiciones climatológicas han provocado cancelaciones y falta de reservas de última hora
Publicada 02/04/24
- Las previsiones de Hostelería de España apuntaban a una Semana Santa con una facturación hasta un 10% por encima del año anterior
- La actividad ha registrado un peor comportamiento por la noche, tanto cenas como ocio nocturno, con una menor afluencia de clientes
- Se espera que en los próximos meses se recupere la buena evolución que venía manteniendo la hostelería en el inicio del año
A pesar de las buenas previsiones para estas fechas que marcan el inicio de la alta temporada turística, el balance de la Semana Santa ha sido peor de lo esperado debido a las condiciones climatológicas desfavorables que han provocado cancelaciones y que no haya habido reservas de última hora, con una menor afluencia de clientes y consecuente descenso de facturación, según aseguran desde Hostelería de España.
En Hostelería de España confirman que “se ha roto así la tendencia de evolución positiva del primer trimestre, que siguió marcando cifras récord por la recuperación del turismo internacional y de la confianza de la demanda nacional, y que hacían prever una Semana Santa con una facturación hasta un 10% por encima del año anterior”, según publicó HOSTELTUR noticias de turismo.
El comportamiento, no obstante, ha sido desigual según el tipo de establecimiento y las regiones. Las terrazas y locales más pequeños, así como las zonas de costa donde tiene un mayor peso la climatología, han sido los grandes perjudicados, al ver reducida la afluencia y consecuentemente las ventas. Por su parte, los establecimientos de mayor tamaño y zonas de interior, más ligadas al turismo urbano, cultural y religioso, han tenido mejores resultados, con una mayor afluencia y mejores cifras de ocupación.
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Por otro lado, estos meses en los que está encuadrada la Semana Santa marcan el inicio del mayor número de contrataciones, que ya se mantienen durante toda la temporada estival, lo que ha impactado en esta ocasión en los negocios, ya que las previsiones de personal no se han correspondido con la facturación esperada.
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