Canarian Hospitality: enfoque humano para generar cambios positivos
Entrevista con María Isabel Almandoz, HR Senior Advisor de la gestora hotelera
Publicada 22/05/24La sostenibilidad es uno de los pilares y valores fundamentales de la gestora hotelera Canarian Hospitality y, desde el punto de vista social, uno de sus propósitos es generar bienestar a todas las personas que trabajan dentro. La compañía cuenta con una plantilla propia de 510 personas, una contratación indirecta de 40 personas al mes y este año destinará una partida de 15 millones de euros para sus empleados. En esta entrevista, María Isabel Almandoz, HR Senior Advisor de la gestora hotelera, explica de qué se trata la política que pone el foco en las personas, el talento y la cultura empresarial basada en la transparencia.
¿Qué aspectos únicos cree que distinguen a Canarian Hospitality en términos de su enfoque hacia las personas y cultura empresarial?
Desde mi perspectiva, el factor más distintivo de Canarian Hospitality, es su enfoque hacia las personas y la cultura empresarial que radica en una auténtica transparencia. Esta se manifiesta de manera concreta y continua: cada mes, todos los empleados de los diversos hoteles tienen acceso a los resultados operativos y a las opiniones de los clientes. Más allá de los números, la dirección de la empresa mantiene un contacto diario con la operativa de los diferentes hoteles, facilitando un flujo abierto de comunicación entre todos los niveles de la organización. Esta accesibilidad recíproca permite que cada miembro del equipo comprenda profundamente los objetivos estratégicos de la empresa, reconociendo así la relevancia de su rol en el logro de estos objetivos.
Este nivel de transparencia no solo fomenta un sentido de responsabilidad y pertenencia entre los empleados, sino que también afianza la alineación de los esfuerzos individuales con la visión y metas de la compañía, y con uno de sus valores fundamentales, que es la diferenciación
Como HR Senior Advisor en Canarian Hospitality ¿cuál considera que es la contribución más significativa que ha hecho hasta ahora Canarian Hospitality para el desarrollo del talento y la cultura empresarial en la organización?
El aporte de Canarian Hospitality al desarrollo del talento y la cultura empresarial no puede encapsularse en términos precisos o rígidos. En realidad, este aporte surge de la interacción dinámica de múltiples factores que convergen en un momento y lugar específicos para generar un impacto significativo. Estos elementos no solo unen a nuestro equipo en torno a metas comunes, sino que también cultivan una pasión colectiva por nuestro trabajo. Estos factores, en orden de importancia, incluyen:
- Autonomía en el puesto de trabajo: Permitir que los empleados tomen decisiones y actúen con independencia fomenta la innovación y la satisfacción laboral.
- Cercanía entre los niveles jerárquicos: La proximidad entre todos los niveles de la organización promueve un ambiente de trabajo más colaborativo y transparente.
- Propósito y significado en nuestras tareas diarias: Darles un sentido claro y motivador a las actividades cotidianas crea una visión compartida y refuerza el compromiso de todos. Esa visión compartida es lo que hoy en día llamamos el propósito de una empresa.
Esta pasión se traduce en una convicción de que estamos generando cambios positivos no solo dentro de nuestra organización y en nuestro entorno inmediato, sino también, en cierta medida, en el mundo. Aunque pueda parecer modesto desde una perspectiva más amplia, el impacto de estas acciones en las personas es profundamente significativo y sorprendente
Ha liderado proyectos internacionales y asesorado a diversas empresas en el desarrollo del talento. ¿Cómo cree que estas experiencias globales han influido en su enfoque hacia la gestión de los recursos humanos en Canarian Hospitality y que resultados se han obtenido?
Trabajar en diversos proyectos y explorar distintas metodologías y sectores han enriquecido enormemente mi comprensión de las personas, los negocios y la influencia directa que tienen las personas en los resultados del negocio. Esta perspectiva me ha ayudado a comprender cómo funciona el negocio de la hostelería y de dónde provienen los ingresos para alinear el plan estratégico del departamento de Personas, Talento y Cultura (PTC) con el desempeño del personal y enfocarnos en las áreas críticas que generan valor.
Los resultados de esta estrategia son claros y múltiples. Hemos logrado mantener todos nuestros puntos de venta operativos sin cierres por falta de personal. Además, nuestros niveles de absentismo son bajos en comparación con los estándares del sector, y la rotación de personal también es menor. Estos factores tienen un impacto directo y positivo en los resultados económicos de nuestra empresa
Es bien sabido lo costoso que puede ser para cualquier negocio el tener que reemplazar a empleados que se van o no se presentan al trabajo. Por ello, estas mejoras no solo refuerzan nuestra cultura organizacional, sino que también contribuyen significativamente a nuestra estabilidad y éxito económico.
Canarian Hospitality se destaca por su optimismo, impulso y capacidad organizativa. ¿Cómo integra la gestora hotelera estas cualidades en su enfoque de liderazgo y gestión del personal?
Nuestro equipo se caracteriza por su optimismo y una ilusión constante que nos impulsa a enfrentar cada nuevo desafío que surge en el negocio con entusiasmo. De hecho, esta actitud es uno de nuestros rasgos distintivos dentro de la organización. En nuestros procesos de selección y en nuestras herramientas de desarrollo, no solo evaluamos competencias generales, sino que también hemos enfatizado lo que denominamos "Competencias CH". Estas competencias son fundamentales y reciben mayor ponderación en la herramienta que utilizamos para evaluar el nivel de desarrollo y crecimiento de cada empleado. Este enfoque nos ayuda a asegurar que nuestro equipo no solo posea las habilidades necesarias, sino también el impulso y la actitud que definen nuestra cultura y contribuyen al éxito de nuestra empresa.
En términos de estrategias de recursos humanos, ¿puede compartir alguna iniciativa o programa que se haya implementado en Canarian Hospitality y que haya tenido un impacto positivo en el compromiso y el rendimiento de los empleados? ¿Hay alguno que se relacione con la sostenibilidad?
El año pasado inauguramos una iniciativa que llamamos "El Día del Agradecimiento a Nuestra Gente". Este día especial está dedicado a agradecer a nuestros empleados el esfuerzo y la dedicación que muestran cada día hacia nuestros clientes. Durante este evento, llenamos los hoteles con mensajes de agradecimiento, ofrecimos a nuestros empleados comidas especiales al estilo que ofrecemos a nuestros mejores clientes, organizamos talleres divertidos para fomentar la interacción y el compañerismo, y seleccionamos un obsequio especial junto con un mensaje personalizado para cada uno de los miembros del equipo. Esta jornada no solo fortalece la moral, sino que también refuerza nuestra cultura de apreciación y respeto por el trabajo de cada empleado.
¿Cómo se aborda la identificación y el desarrollo del talento dentro de Canarian Hospitality para garantizar el crecimiento en la propia empresa y una cultura de aprendizaje continuo?
En 2024, Canarian Hospitality está implementando una nueva área dedicada exclusivamente al reclutamiento y selección de personal. Esta división se centra constantemente en filtrar currículos, realizar entrevistas y gestionar las solicitudes de empleo que recibimos a diario. Nuestro enfoque es proactivo, siempre anticipándonos a las necesidades futuras para actuar con suficiente antelación en la búsqueda de los perfiles requeridos. Trabajamos en estrecha colaboración con los directores de los hoteles y el área de operaciones, lo que nos permite tener una visión clara de las necesidades emergentes y ajustar nuestros esfuerzos de reclutamiento de manera efectiva para responder a las demandas específicas de cada ubicación.
A nivel de aprendizaje, también hemos puesto en marcha un área dedicada a la formación, y el desarrollo profesional. Desde esta área, diseñamos programas de capacitación adaptados específicamente para cada hotel, área funcional y, en muchos casos, para las necesidades individuales de los empleados. Optamos por la formación presencial, seleccionando cuidadosamente a nuestros formadores para asegurar la calidad y efectividad del aprendizaje.
Además, complementamos nuestra formación con el uso de una plataforma online, disponible durante todo el año para todos nuestros empleados, facilitando un acceso constante a recursos educativos. También ofrecemos un refuerzo en idiomas, ampliando las competencias lingüísticas y comunicativas de nuestro equipo para mejor enfrentar los desafíos del entorno globalizado actual, y de alguna manera esta cultura de aprendizaje continuo y crecimiento es lo que respalda otro de los 4 valores fundamentales que tiene CH que es la transformación.
¿Cuál cree que es el mayor desafío al que se enfrenta Canarian Hospitality en términos de gestión de personas en la actualidad y cómo está trabajando para superarlo?
Creo que nuestro mayor desafío radica en comprender y proporcionar las herramientas específicas que cada uno de nuestros empleados necesita para alcanzar un desempeño excelente. Reconocemos que cada persona es única, ocupando roles diversos, y por ello es esencial personalizar el soporte que ofrecemos. Nos esforzamos diariamente para lograr este objetivo a través de varias estrategias: realizamos reuniones diarias con los empleados, mantenemos una presencia constante en los hoteles para identificar posibles deficiencias, apoyamos activamente a nuestro personal durante sus procesos de formación, y ofrecemos mentorías, donde los empleados más experimentados guían a aquellos que necesitan asistencia adicional.
¿Cómo se imagina el futuro de Canarian Hospitality en términos de su enfoque humano y de cultura empresarial? ¿Qué cambios o innovaciones espera ver en los próximos años?
Mi visión para el futuro de Canarian Hospitality es una extensión de lo que ya estamos implementando hoy: un enfoque profundamente centrado en las personas. A pesar de ser una empresa relativamente joven y que aún estamos en proceso de consolidar muchas de nuestras iniciativas actuales, creo firmemente que CH se convertirá en un lugar donde las personas puedan desarrollarse, sentirse cómodas y seguras al aportar su talento.
Los cambios creo que irán dirigidos básicamente a la digitalización, en la búsqueda de ofrecer procesos más rápidos, eficientes y personalizados y a la vez en mejores herramientas que apoyen todo lo que hacemos por nuestras personas. Para CH la digitalización, al igual que la innovación es un valor fundamental, con lo cual aquí ambos van de la mano y llevaran a CH a un futuro como empresa realmente diferente.
Finalmente ¿cómo describiría su pasión por la gestión de personas y el desarrollo del talento en el contexto de Canarian Hospitality y qué le hace sentir más orgullosa de su trabajo, y el de su equipo, hasta ahora en la empresa?
Mi pasión por las personas es lo que define mi vida tanto personal como profesionalmente. Soy psicóloga por vocación, ya que naturalmente me inclino a entender el comportamiento humano y buscar herramientas que ayuden a las personas a mejorar en todos los aspectos. Creo firmemente que para gestionar personas o talento es esencial tener una pasión por verlas crecer, desarrollarse y mejorar. Esto implica diseñar estrategias y herramientas que potencien su desarrollo diario. En el contexto de Canarian Hospitality, este compromiso es especialmente crítico debido a que el sector turístico ha enfrentado grandes desafíos y necesita una nueva visión que redefina la percepción de quienes trabajan en él.
Lo que más orgullo me produce es mirar atrás y ver todo lo que hemos logrado construir en apenas dos años en el departamento de Personas, Talento y Cultura (PTC). Ha sido un esfuerzo considerable, muchas veces invisible detrás del telón, pero los resultados palpables en el negocio hacen que todo el trabajo valga la pena. Estoy tremendamente orgullosa del equipo que tenemos en el departamento; un equipo que lucha a tu lado cada día, que cree en ti y que constantemente se supera a sí mismo porque se siente capacitado. La empresa contribuye significativamente a hacer esto posible, y me enorgullece liderar un área que aporta tanto valor al negocio.
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