El XV Salón de Hostelería de Navarra, primer evento ferial del Palacio de Congresos de Pamplona

El XV Salón de Hostelería de Navarra abre una nueva etapa este año con la gran novedad de celebrarse en el edificio del Palacio de Congresos y Auditorio (Baluarte). Será la primera exposición que albergará Baluarte después de los actos de inauguración oficial. El Salón de Hostelería se celebrará los días 5, 6 y 7 de noviembre del presente año en la Zona de Exposiciones (planta baja y planta primera), sobre una superficie útil de 2.700 metros cuadrados. La nueva sede va a permitir una nueva distribución de los stands y zona de actos pero, sobre todo, permitirá el crecimiento del Salón con la presencia de nuevos expositores y nuevos espacios para organizar eventos. La Organización, constituida por la Asociación de Empresarios de Hostelería de Navarra (AEHN) y Cooperativa de Hostelería de Navarra, está estudiando, desde este momento, convertir en acontecimiento esta nueva etapa del Salón y dotarlo de importantes eventos, entre ellos podemos adelantar que se va a celebrar, simultáneamente con el Salón: el Congreso Nacional de Campings, con asistencia de empresarios de campings de toda España; el XXII Concurso Provincial de Coctelería, organizado por ABE Navarra, clasificatorio para el Campeonato Nacional; el Concurso de tiradores de cerveza para camareros; la presentación de los últimos embotellados de la D.O. Navarra y la presentación y cata de Whisky Single Malt La Organización estudia la posibilidad de introducir nuevos eventos que vengan a dar realce y trascendencia al nuevo Salón de Hostelería de Navarra. La contratación de stands va muy adelantada, con presencia de empresas procedentes de los sectores de maquinaria, mobiliario, decoración, complementos, alimentación y bebidas. La celebración del Salón de Hostelería de Navarra en Baluarte supone abrir una puerta al futuro y a nuevas posibilidades. (HOSTELTUR) (redacción@hosteltur.com)