El presidente de la Federación hotelera pitiusa, Pedro Matutes, quiso salir al paso ayer de las acusaciones realizadas tanto por el PSOE como por la Pimeef. «Parece que no han entendido cómo funciona el mercado. El todo incluido ocupa el 15 ó 20% de nuestras plazas, lo que demuestra que es un porcentaje minoritario y que, además, es así desde hace 20 años», explicó el empresario ibicenco.
El presidente de la Federación hotelera pitiusa, Pedro Matutes, quiso salir al paso ayer de las acusaciones realizadas tanto por el PSOE como por la Pimeef. «Parece que no han entendido cómo funciona el mercado. El todo incluido ocupa el 15 ó 20% de nuestras plazas, lo que demuestra que es un porcentaje minoritario y que, además, es así desde hace 20 años», explicó el empresario ibicenco.
Del mismo modo, Pedro Matutes aseguró que la práctica del "todo incluido" no se está realizando exclusivamente en las Pitiüses sino que es un sistema generalizado en todo el Mediterráneo. «El todo incluido no es algo que se haya hecho aquí a posta. Nosotros tenemos escasa capacidad de influencia para solucionar este tema», señaló. El presidente de los hoteleros pitiusos criticó al PSOE por atacar la calidad de los hoteles de Eivissa y Formentera y asegurar que «no poseen cualidades suficientes para retener a los turistas durante todo el día». «Hay hoteles más preparados para hacerlo y otros, no tanto. Cada uno de ellos debe ponderar si dispone de instalaciones suficientes para practicar el todo incluido porque si lo hace sin contar con la calidad suficiente, la mala imagen le desprestigiará. Pero esto no es ningún motivo para descalificar globalmente a los hoteles de Eivissa», aseveró. En este sentido, Pedro Matutes acusó a los asociados a la Pimeef de responsabilizar a terceros de una cuestión que les toca resolver a ellos. «Tienen el problema de que descargan un problema que es suyo en los demás en lugar de reflexionar sobre qué han hecho mal y, sobre todo, qué ha pasado con los precios de la oferta complementaria», indicó el presidente hotelero quien añadió que «los turistas sí que han gastado en otras cosas». Además, Matutes alegó que el problema que ha sufrido la oferta complementaria durante esta temporada ha sido generalizado para todo el sector turístico. «Las pérdidas que señalan los empresarios de actividades de oferta complementaria se den no sólo al "todo incluido" sino al descenso de la capacidad económica de los turistas. Nosotros también lo hemos notado, no sólo ellos», afirmó. En relación a las críticas vertidas a los hoteleros de la isla desde las filas socialistas, el presidente de la Federación hotelera de Eivissa declaró que «resulta enternecedor ver cómo la Federación Socialista se preocupa ahora por la salud del sector turístico cuando ha ayudado durante sus cuatro años de gobierno activamente a deprimir la oferta turística». «Con su actitud nos ha obligado a hacer ofertas, bajar los precios y utilizar otras prácticas, como el todo incluido que ahora critican», destacó el presidente de los hoteleros. Por esa razón, el empresario Pedro Matutes añadió que le resulta «irrelevante», dada la experiencia «que hemos tenido durante su legislatura» todo lo que puedan decir. (E.L., diario El Mundo-El Día de Baleares, 02/10/03)
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