Nuevo grado de formación para futuros directivos de hotel
Se impartirá en la Escuela Superior de Hostelería de Barcelona
Publicada 21/03/12La Escuela Superior de Hostelería de Barcelona (ESHOB) impartirá a partir de septiembre el Graduado Superior en Dirección Hotelera como centro asociado de la Universitat Abat Oliba CEU.
Este nuevo programa contará así con el asesoramiento y participación del claustro de dicha universidad y con la del Gremi d’Hotels de Barcelona, fortaleciendo el compromiso de ambas instituciones por buscar la especialización de los profesionales del sector.
Se trata de responder a la necesidad de crear una planificación académica dirigida, de forma exclusiva, para aquellos que quieren enfocar su vida profesional en el ámbito de la dirección hotelera.
El curso se compone de 240 créditos y 6.000 horas lectivas y combina la formación técnico-teórica con las prácticas, que se realizan parte en la escuela y parte en las empresas. “Esta propuesta formativa ofrece al alumno una alternativa de realización de prácticas única, dado que éstas se realizarán durante cada uno de los años formativos, combinando las instalaciones de ESHOB con empresas hoteleras de prestigio nacional e internacional, gracias a la vinculación de ESHOB con el Gremi d’Hotels de Barcelona y la implicación de los departamentos de RRHH de estos establecimientos”, han explicado.
El acuerdo que han alcanzado las tres instituciones implicadas ha sido formalizado en un acto en el que han participado el rector de la UAO CEU, Carlos Pérez del Valle, Jordi Clos, presidente de la ESHOB y Manel Casals, secretario general del GHB, dando forma a un compromiso adquirido por las partes para regular las relaciones institucionales, así como acordar, de forma específica, la colaboración académica y formativa que se inicia fruto de este convenio.
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