Los turistas optan más por el precio de los hoteles que por la gestión medioambiental

El precio y la ubicación de los hoteles son los factores que marcan las preferencias de los turistas "más que la gestión medioambiental de los establecimientos", en opinión del nuevo secretario de la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos, Ramón Estalella. Estalella hizo estas declaraciones durante su intervención en el Seminario Internacional sobre Turismo, Patrimonio Natural y Biodiversidad organizado por la Fundación Santander Central Hispano y el Instituto de Turismo Responsable, que se ha clausurado el viernes en Madrid. El secretario de la confederación hotelera se refirió a la necesidad de "replantearse una estrategia" en determinados destinos turísticos porque la demanda es la que está fijando las preferencias y "sólo triunfará la empresa que se adapte a las necesidades de los clientes". "Si degradamos el escenario no va a haber negocio", dijo Estalella, por lo que la cuestión medioambiental "importa a los nuevos turistas y a los nuevos empresarios", añadió y señaló que algunas zonas son difíciles de recuperar y otras "son irrecuperables", aunque no especificó lugares. Indicó, además, que los clientes alemanes son los más exigentes en cuanto a medidas medio ambientales, mientras que a los turistas británicos "no les importa tanto", por lo que habría que "educar la demanda", ya que la sostenibilidad debe aplicarse tanto para los visitados como para los visitantes. Se refirió a la dificultad de gestionar en cuestiones medio ambientales y subrayó la necesidad de que exista colaboración por parte de todos los actores que participan en el sector turístico, tanto empresarios, como administraciones locales y administración central. Por su parte, el director del Parador de Toledo, Antonio López Ardilla, presentó el sistema de actuaciones ambientales en cuanto a infraestructuras, formación de personal, tratamiento de residuos peligrosos, ahorro energético o domotización de los sistemas de gestión que lleva a cabo la red de Paradores. La clausura del seminario corrió a cargo del presidente del Instituto de Turismo Responsable, Tomás de Azcárate, quien señaló que este foro supone un "empuje" para el Forum 2004 de Barcelona, donde también habrá un análisis del turismo y los sectores involucrados con este sector, la cultura, industria o los destinos.