Los 10 mejores proyectos de rehabilitación hotelera sostenible

Se trata de una iniciativa organizada por el Grupo Habitat Futura que ha contado con la implicación de la Secretaría de Estado de Turismo y el Instituto para la Diversificación y Ahorro de la Energía (IDAE), organismos dependientes del Ministerio de Industria, Energía y Turismo, y de la Oficina Española de Cambio Climático (OECC) del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. También han colaborado las entidades más representativas de los sectores de la construcción y del hotelero y el turismo.

Éste es el top 10 de los mejores proyectos de rehabilitación hotelera sostenible en nuestro país, seleccionados por el jurado de Rethink Hotel:

- Hotel Arturo Soria, de Madrid. Su proyecto incluye la mejora de instalaciones más eficientes y la implantación de nuevas dotaciones que optimicen los espacios del hotel para nuevas actividades; la incorporación de energías renovables y reformas en la iluminación. Este proyecto destaca por su planteamiento de 360 grados en intervención y sostenibilidad.

- Hotel Saliecho, de Sallent de Gallego (Huesca). Destaca por las soluciones planteadas en el sistema de climatización y calderas, consiguiendo en previsión un ahorro de hasta el 98% de consumo.

- NH Hotel Group. Reconocimiento por su plan de renovación de 27 hoteles, donde se incluye un manual de construcción sostenible y su remodelación mediante la aplicación de un amplio plan de optimización de recursos, tanto pasivos como activos, fuentes de energía limpias, reducción de consumos y energía, etc.

- ME Ibiza, de ME by Meliá, por el camino emprendido hacia la total sostenibilidad en el conjunto de sus instalaciones, con la integración de varias soluciones y la regeneración del entorno. Se da la circunstancia de que el establecimiento acaba de recibir el premio a la 'Mejor renovación de hotel' en los International Hotel Awards celebrados la pasada semana en Londres.

El ME Ibiza también acaba de recibir el premio a la 'Mejor renovación de hotel' en los International Hotel Awards celebrados la pasada semana en Londres.

- Vilares Rurales, de Sant Hilari de Sacalm (Girona), Cardona (Barcelona) y Arnes (Tarragona). Por su gestión orientada a la mejora de servicios energéticos de tres amplios complejos hoteleros pertenecientes al Grupo Sehrs, labor realizada en colaboración con el Grupo Soler. La principal intervención en los complejos turísticos ha sido la reducción de consumos y generación de energía gracias a sistemas de biomasa que suministran energía a sistemas de calefacción y ACS, entre otras soluciones adoptadas.

- Playa Senator: Playa Canela, Playa Dulce y Playa Marina, de Ayamonte (Huelva) y Roquetas de Mar (Almería). En los tres establecimientos de este grupo hotelero destaca la mejora en letras de certificación energética, con peculiaridades específicas para cada uno de ellos, que cumplen con los requisitos del Plan PIMA SOL.

El proyecto ganador de la primera edición de Rethink Hotel saldrá de estas 10 propuestas seleccionadas, su ejecución deberá estar finalizada a lo largo de este año y su nombre se dará a conocer en Fitur 2016.

El proyecto mejor ejecutado se premiará con un video promocional de la productora Acca Media, creadora del formato ‘Españoles por el mundo’, además de publicarse en medios especializados y de obtener el máximo reconocimiento y difusión a través de las plataformas de las entidades convocantes. Asimismo se entregarán menciones especiales sobre la aplicación de diversas soluciones técnicas en los proyectos seleccionados de las empresas colaboradoras del concurso: Lutron, Knauf, Rockwool y el Premio Salto Energético Endesa.

La sostenibilidad en el negocio hotelero

Y es que la sostenibilidad, como destacan desde Rethink Hotel, “ha dejado de ser una tendencia para convertirse en una herramienta indispensable en el desarrollo del negocio que cada vez se extiende a más sectores”.

En un sector como el hotelero, donde aproximadamente el 80% de los establecimientos tiene más de 20 años, según datos de PIMA SOL, resulta clave promover la rehabilitación. La media de los costes energéticos es de un 9% de los costes totales de explotación de estos alojamientos, pero en el caso de hoteles con servicios de spa o piscinas climatizadas pueden llegar al 25%.

Se calcula que la inversión necesaria para lograr la eficiencia energética de todo el sector ascendería a 860 millones de euros destinados a producción, lo que generaría 370 millones de valor añadido bruto creando 4.920 empleos directos e indirectos, según un estudio elaborado por PwC.

No en vano, “la renovación sostenible de las infraestructuras no sólo supone una reducción del gasto energético importante, sino que aporta valor añadido al cliente, convirtiéndose en una poderosa herramienta de promoción del negocio”, afirma Celia Galera, directora general de Habitat Futura.

Las cifras avalan esta premisa, ya que el 90% de los viajeros elegiría un hotel sostenible y el 34% estaría dispuesto a pagar más por alojarse en ellos, según datos facilitados por Global Sustainable Tourism Council y el ITH (Instituto Tecnológico Hotelero).