La Escuela de Turismo de la Universidad de Baleares acerca a sus alumnos al mundo laboral

La escuela de Turismo y Hostelería de la Universidad de las Islas Baleares (UIB) clausuró ayer el Seminario "Retos de la formación turística", que ha querido acercar a sus alumnos el mundo laboral con tres jornadas dedicadas al sector privado como eje de la demanda de ocupación turística, las administraciones públicas como empleador de los diplomados en turismo, y el ayer, el hoy y el mañana de la educación turística balear.Francesc Sastre, director de la Escuela de Turismo se mostró satisfecho de la gran acogida que ha tenido el seminario "ha sido muy interesante porque lo que más nos interesa es que los alumnos se impliquen en estos temas, hacer un foro de debate, sobre todo de cara a lo que será la integración en el espacio europeo, donde uno de los elementos más importantes es la integración en el mundo y en la sociedad". Como máximo responsable de la escuela, cargo que ocupa desde 1998, Sastre no oculta su deseo de vincular a los alumnos con el mundo laboral al que se enfrentarán en el futuro "sabemos que tenemos dos tipos de clientes: nuestros alumnos, a los que nos debemos y tenemos que formarles, pero con la idea de que satisfagan al cliente externo que es la sociedad y son todos estos agentes económicos. Cada vez es más clara nuestra idea de ser unos intermediarios entre lo que son los alumnos y lo que son los empleadores". Sastre considera que los estudiantes de turismo y hostelería tiene un amplio abanico de posibilidades profesionales "sin lugar a dudas, el sector privado es el gran demandador de empleo, pero también el sector público, ya sea en la enseñanza, en la investigación, en instituciones organismos y futuros patronatos es un gran demandador de empleo". (Susana López Lamata/HOSTELTUR) (susana@hosteltur.com)