La cifra de negocio de la red hotelera española alcanzó el año pasado los 8.920 millones de euros, un 4,3 por ciento superior a la obtenida en 2002, informó la consultora sectorial DBK. En su informe sobre el sector hostelero, dicha consultora señala que esta evolución anual confirma la superación de una fase de estancamiento que supuso que en el año 2002 la facturación solo aumentara un 0,6 por ciento con relación al ejercicio del 2001.
La cifra de negocio de la red hotelera española alcanzó el año pasado los 8.920 millones de euros, un 4,3 por ciento superior a la obtenida en 2002, informó la consultora sectorial DBK. En su informe sobre el sector hostelero, dicha consultora señala que esta evolución anual confirma la superación de una fase de estancamiento que supuso que en el año 2002 la facturación solo aumentara un 0,6 por ciento con relación al ejercicio del 2001.
En este crecimiento de la cifra de negocio han influido factores como el dinamismo de la demanda interior, el aumento de las pernoctaciones en establecimientos de categorías altas y con servicios complementarios (golf, servicios de hidroterapia, balnearios...). En esta línea se apunta que buena parte del crecimiento ha tenido su origen en el número de pernoctaciones de los españoles en estos establecimientos, que aumentó un 5 por ciento en 2003, superándose los 91 millones en términos brutos. Dentro de una estrategia comercial de descuentos y ofertas, para frenar el descenso de la ocupación, se produjo un aumento de las pernoctaciones en hoteles de categoría superior (4-5 estrellas) que ha tenido su impacto en la facturación. Asimismo, la favorable evolución del turismo de negocios, ferias y congresos permitió que la facturación de los hoteles de ciudad aumentara un 5,5 por ciento en 2003 (frente al 3,8 que lo hizo en 2002), hasta situarse en 2.900 millones de euros. Los hoteles vacacionales, tras el descenso registrado en 2002, aumentaron sus ingresos en un 3,8%, alcanzando los 6.020 millones de euros de cifra de negocio. El número de hoteles y hostales en 2003 se situó en 15.567 establecimientos, un 2 por ciento superior al registro de 2002, pero, mientras el número de hostales disminuyó un 1,8 por ciento, el de hoteles aumentó un 7,1, "con una extraordinaria incidencia de los de alta categoría". En el año 2003 tuvo lugar una aceleración en el ritmo de crecimiento del número de plazas, que alcanzó una tasa de variación del 5,8 por ciento, de forma que en temporada alta había abiertas 1.383.013 plazas. No obstante, mientras el número de plazas ofertadas en hoteles de cuatro y cinco estrellas aumentó en 2003 un 18 y un 30 por ciento, respectivamente, se produjo una disminución del número de plazas en establecimientos de categoría baja. Baleares, Cataluña y Andalucía son las Comunidades con una mayor oferta de plazas, de forma que en julio de 2003 la primera reunía el 23 por ciento, mientras que las otras dos contaban con una participación del 18 y del 15 por ciento, respectivamente. La oferta hotelera española se destaca por su grado de atomización empresarial, pues los cinco mayores operadores (Sol Meliá, Riu Hotels, NH Hoteles, Iberostar y Paradores de Turismo) solo ocupan un cuota de mercado del 23 por ciento. (HOSTELTUR) (redacción@hosteltur.com)
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