Las jornadas profesionales de la Costa del Sol en Canadá ya han empezado a dar sus frutos, según informó ayer el Patronato de Turismo de la Costa del Sol. En este sentido, este organismo va a atender en las próximas semanas dos viajes de familiarización compuestos por agentes de viajes canadienses. El primero de ellos estará compuesto por una decena de agentes de viajes que permanecerán en nuestro destino entre los días 17 al 22 de noviembre. Este viaje se ha organizado en colaboración con la Oficina Española de Toronto y Air France.
Las jornadas profesionales de la Costa del Sol en Canadá ya han empezado a dar sus frutos, según informó ayer el Patronato de Turismo de la Costa del Sol. En este sentido, este organismo va a atender en las próximas semanas dos viajes de familiarización compuestos por agentes de viajes canadienses. El primero de ellos estará compuesto por una decena de agentes de viajes que permanecerán en nuestro destino entre los días 17 al 22 de noviembre. Este viaje se ha organizado en colaboración con la Oficina Española de Toronto y Air France.
Del mismo modo, los técnicos del Patronato atenderán a unos veinte representantes del turoperador Tours Chanterlec, entre los días 30 de noviembre al 3 de diciembre. A todos ellos se les ha preparado un completo programa al objeto de que conozcan con detalle nuestro destino con el fin de poder venderlo mejor. Estos contactos se concretaron en las pasadas jornadas profesionales de la Costa del Sol en Canadá. Cerca de 500 agentes de viajes asistieron a las diferentes presentaciones que tuvieron lugar en Vancouver, Edmonton, Toronto y Montreal. El resultado de esta importante promoción que el Patronato ha llevado a cabo ha sido valorada muy positivamente por los asistentes a las mismas, agentes de viajes, responsables de turoperadores que ofrecen España en sus catálogos y prensa especializada de todo el país y una buena muestra de ello es que ya durante la propia promoción los agentes de viajes concretaran viajes a nuestro destino de forma inminente. Estas jornadas pioneras han tenido como reclamo principal la gastronomía y así los chefs del Tragabuches y del Café de París han sido los encargados de difundir entre los asistentes lo mejor de nuestra cocina. Las jornadas profesionales han tratado además de difundir las posibilidades de nuestro destino a través de un workshop, una presentación y una proyección audiovisual realizada específicamente para la ocasión. Además tras la cena, los asistentes disfrutaron de un magnífico espectáculo flamenco a cargo del grupo Diquela. Según han comentado los propios organizadores, se trata de una promoción pionera pues es la primera vez que se exporta la gastronomía malagueña fuera de Europa. Además es una acción sin precedentes por las dificultades logísticas de la misma. El objetivo ha sido, sin duda, el que los agentes de viajes presentes en las jornadas conozcan nuestro destino turístico, incidiendo sobre todo en nuestra oferta gastronómica. â??Sabores y sonidos de la Costa del Solâ? es el nombre de estas jornadas en las que han participado el chef del restaurante Tragabuches de Ronda, Daniel García y el del Café de París de Málaga, José Carlos García, ambos galardonados con una estrella Michelín. Estos cocineros forman parte de una nueva generación de genios de la gastronomía y cuentan con una importante trayectoria por los mejores restaurantes del país.
Estas jornadas han sido posibles gracias a la colaboración de la Escuela de Hostelería de La Cónsula y de ex alumnos de la misma y contó con el apoyo de la Consejería de Turismo y Deportes de la Junta de Andalucía así como con ayuda de la Oficina Española de Turismo de Toronto y de Air France. Han participado además representantes de los ayuntamientos de Benalmádena, Mijas, Marbella y diversas empresas de la Costa del Sol.
El coste de esta promoción supera los 112.000 euros de los cuales 60.000 han sido aportados por la Consejería de Turismo y Deportes de la Junta de Andalucía. (HOSTELTUR) (redaccion@hosteltur.com)
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