El 82% de los Paradores de Turismo cuenta con certificación medioambiental

El 82% de los establecimientos pertenecientes a la red de Paradores de Turismo cuenta con certificación medioambiental, según los datos dados a conocer por la compañía. En concreto, 75 Paradores de los 91 que conforman la red cuentan con estas acreditaciones, lo que convierte a Paradores de Turismo en la cadena hotelera europea con más establecimientos certificados medioambientalmente según el Reglamento EMAS. El último de los establecimientos en obtener la certificación ha sido el Parador de Ferrol, en La Coruña, que ha logrado la verificación de su declaración medioambiental según el Reglamento Europeo 761/2001 (EMAS), así como la certificación medioambiental de acuerdo con la norma UNE-EN ISO 14001. Esta certificación se adjudica, recuerda Paradores, después un exhaustivo análisis de impacto medioambiental sobre consumos de agua y gasóleos, emisiones atmosféricas, vertidos de aguas residuales y generación y tratamiento de residuos, estableciendo de esta manera unos indicadores de ecoeficiencia que permiten al establecimiento reducir el gasto energético y el impacto de su actividad en el medio. Además, la auditoría necesaria para la obtención del certificado también aborda condiciones específicas del entorno en el que el Parador desarrolla su actividad, con la intención de conseguir la integración del establecimiento en su zona de influencia. En este sentido, la red de Paradores de Turismo ha puesto en marcha varias iniciativas para facilitar al cliente la información sobre lugares de interés próximos, así como el abanico de actividades que es posible realizar, bien sean visitas a monumentos, excursiones a parajes singulares o actividades deportivas en contacto con la naturaleza. La consecución de estas certificaciones, según Paradores, es el resultado de "la fuerte apuesta que la empresa impulsa a nivel de desarrollo sostenible". Con este fin se creó en 2004 la Dirección de Calidad y Desarrollo Sostenible, "para ordenar e impulsar el compromiso y el respeto que siempre ha existido por los entornos naturales, históricos y culturales que acogen los Paradores". El plan estratégico medioambiental marcado por Paradores se basa en dos ejes principales. Por una parte, en la actuación sobre los recursos ambientales del entorno de cada Parador, y por otra, en la actuación dentro de cada establecimiento implantando el Sistema de Gestión Medioambiental, según el Reglamento Europeo EMAS de ecogestión y ecoauditoría. (HOSTELTUR) (hoteles@hosteltur.com).