El ITH programa un ciclo de conferencias sobre innovación hotelera

El Instituto Tecnológico Hotelero ha programado un ciclo de conferencias en el que se tratarán distintas cuestiones relativas a la innovación hotelera, y que dará comienzo el próximo 27 de octubre. Fuentes del ITH explicaron a este diario que el ciclo estará compuesto por seis conferencias, cada una de las cuales se celebrará con periodicidad mensual. La primera de ellas tendrá lugar el 27 de octubre, a las 16,00 horas en el salón Escorial Norte del Hotel InterContinental Castellana, de Madrid. Bajo el título "Estrategias de marketing para la diferenciación del producto hotelero", la conferencia estará a cargo de Josep Francesc Valls, catedrático del Departamento de Dirección de Marketing de ESADE Business School, quien hablará del perfil del viajero del futuro, y de Luis María Huete, profesor de IESE Business School, asesor de alta dirección y autor de diferentes trabajos sobre marketing, quien en esta ocasión abordará la fidelización y satisfacción del cliente del sector hotelero. Esta primera jornada del ciclo de conferencias también contará con la participación de Miguel Mira Prieto, director de clientes de Horeca-Coca Cola, que hablará sobre "Cómo reinventar el producto y hacerse un hueco en el mercado", y Luis de la Peña, director de Marketing de Starbucks España, que presentará la estrategia de crecimiento, innovación y posicionamiento en el mercado internacional de la mayor tienda de cafés del mundo. (Laura Puebla/HOSTELTUR) (hoteles@hosteltur.com).