El Sunwing Resort Arguineguín y Barceló Hotels & Resorts han recibido los máximos galardones de la consultora en lo que se refiere en materia de seguridad e higiene alimenticia. El Sunwing Resort Arguineguín ha sido el ganador a nivel global del Premio Cristal 2006, mientras que Barceló ha recibido el Premio Cristal en la categoría de grupo.
Entre los establecimientos españoles se han destacado un total de trece establecimientos: Sunwing Resort Arguineguin, Sunwing Resort Alcudia, Sunwing Resort Cala Bona, Sunwing Fanabe, Barceló A Coruña, Barceló Renacimiento, Hotel Riviera, Barcelona Princess, esmeraldas, Punta Dorada Princess, H10 Delfín, H10 Costa Salinas y Hotel Coronas Playa.
Respecto al premio a Barceló Mark Harrington, consejero delegado de Check Safety First, asegura que "el mejorar y mantener los estándares elevados de higiene y salud alimenticia conlleva un gran esfuerzo colectivo, y el equipo de Barceló Hotels & Resorts ha mostrado un gran nivel de cooperación y dedicación". Se ha observado, añade, "una consistencia destacable durante el periodo que hemos colaborado con Barceló Hotels & Resorts, y se ha demostrado su compromiso con el bienestar de sus clientes".
El director general de hoteles de Europa de Barceló, Javier Berastain, afirma que este premio Esupone el reconocimiento a una ardua labor de control y de mejora continua de la seguridad y la higiene alimenticia, iniciada hace ya tiempo, cuyo objetivo es garantizar el máximo nivel del servicio que prestamos a nuestra cada vez más exigente clientela en todos los hoteles que operamos en España y en el resto del mundo".
HOSTELTUR (hoteles@hosteltur.com)
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