El turismo rural crece en el país con nuevas iniciativas

El Grupo de Turismo Rural Valle de Tafí ha agrupado a empresarios dedicados a diversas actividades turísticas, tales como propietarios de estancias, hoteleros, prestadores de servicios de excursiones y artesanos, con la idea de ofrecer una experiencia turística a 2.000 metros sobre le nivel del mar, en Tafí del Valle, Tucumán. Según fuentes del Ente Tucumán Turismo citadas por la prensa local, la idea surgió en noviembre de 2005 y "está orientada a rescatar la cultura ancestral local, integrada por el paisaje, patrimonio cultural y natural, expresiones artísticas y artesanales, gastronomía y tradiciones" y añadieron que el grupo trabaja junto con el Programa Cambio Rural, coordinado por el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), "y ha permitido desarrollar un plan de trabajo destinado a atenuar la estacionalidad de la actividad turística a través del diseño de una efectiva estrategia de mercado". Este proyecto ha recibido el apoyo del Ente Tucumán Turismo, que le ha concedido un subsidio para la contratación del seguro de responsabilidad civil, y poder así participar en ferias y eventos de turismo en el país, añadieron las fuentes. Actualmente, el grupo está integrado por 10 empresas que involucran a 60 familias, quienes ofrecen alojar a los turistas en estancias, hoteles o cabañas en un entorno rural; el recorrido de una ruta alimentaria de productos andinos, la visita a telares y establecimientos donde se producen quesos y dulces artesanales, la realización de excursiones -cabalgatas y senderismo-, la lectura y reflexión sobre textos de la cultura local, masoterapia y cosmética artesanal, entre otras actividades. HOSTELTUR (latinoamerica@hosteltur.com)