Establecen los requisitos laborales para el sector turístico

La Federación Nacional de Cámaras de Turismo (Fenacaptur) ha establecido 40 normas para los trabajadores del sector turístico ecuatoriano, informaron fuentes de la federación. "El propósito de estas normas es fijar estándares laborales para las personas que se desempeñan como recepcionistas, botones, camareras de piso, auditores nocturnos, barman, meseros, chefs, supervisores, guías nacionales, gerentes, vendedores, cajeros, etc.", afirmó Sara Tarré, directora de la unidad ejecutora del proyecto y agregó que esstas normas, "actualmente en proceso de oficialización en el Instituto Nacional de Normalización (Inen), establecen los requisitos y obligaciones mínimos que deben cumplir los empleados en cada una de las áreas del sector". La identificación de estos requisitos, añade Tarré, es el siguiente paso del proyecto para crear un Sistema de Certificación Laboral del sector Turístico. "El primero fue la investigación sobre el mercado laboral en el sector turístico", precisó y agregó que la idea "es implantar un sistema de capacitación para los empleados que aspiran a tener una certificación en cualquiera de los empleos del sector turístico. Para ello se prevé celebrar alianzas con los establecimientos educativos especializados en materia de turismo". Tras este proceso, viene la evaluación y la entrega de la certificación. "Este documento será la garantía de que el trabajador está capacitado para realizar tal o cual trabajo", añadió. Para el presidente de la Asociación Nacional de Restaurantes del Ecuador, Rodolfo Walther, establecer este tipo de normas "será de gran beneficio para el sector turístico ecuatoriano, porque permitirá que los establecimientos turísticos del país cuenten con personal calificado para atender de mejor manera a los turistas nacionales y extranjeros, lo que incrementará el número de visitantes y las ganancias para el sector". El BID cooperará con este proyecto El plan para crear el Sistema de Certificación de Competencia Laboral en el sector turístico nació en 2005 y se espera que concluya en 2008 y tendrá un coste de 1,2 millones de dólares (870.320 euros), de los cuales 780.000 dólares (565.691 euros) serán aportados por el Banco Interamericano de Desarrollo (BID) y el resto por la Federación de Cámaras de Turismo. La entidad encargada de evaluar y certificar a los trabajadores turísticos estará conformada por los representantes de las cámaras de turismo y el Ministerio de Turismo. HOSTELTUR (latinoamerica@hosteltur.com)