Ashome recibe el reconocimiento de CAEB por sus prácticas medioambientales

Durante su discurso, el presidente de CAEB, Josep Oliver, destacó el trabajo que están realizando las empresas de Baleares en el ámbito del medio ambiente, obteniendo más certificaciones de sus sistemas de gestión, y añadió que "proteger el medio ambiente y garantizar el futuro de las generaciones venideras es uno de los grandes retos que tienen las empresas de nuestro tiempo". Oliver señaló que "no fue una decisión fácil preseleccionar ocho empresas de Baleares, entre muchas que están ganando la batalla en este campo", como tampoco la decisión final. Por su parte, el conseller de Medio Ambiente del Govern Balear, Miquel Àngel Grimalt, destacó la necesidad de que las empresas se impliquen en la gestión ambiental para conservar el entorno, en una comunidad donde uno de los principales motores de la economía es el turismo, para el que es vital la preservación de los valores ambientales y paisajísticos. Entre las acciones que ha desarrollado la Asociación Hotelera de Menorca para la preservación del medio ambiente están el desarrollo de ciclos formativos relacionados con la nominación por la UNESCO como Reserva de la Biosfera; el fomento de la implantación de Sistemas de Gestión Ambiental en los establecimientos hoteleros de la isla; el desarrollo de la Marca "Q" Verde de Calidad Ambiental; o la colaboración con la implantación de las Agenda 21 de los municipios. HOSTELTUR (actualidad@hosteltur.com)