El ITH presentará en HOREQ diez innovaciones tecnológicas para el sector de la hostelería

El Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) mostrará en el Salón del Equipamiento para Hostelería, HOREQ 07, que se celebra este fin de semana en Madrid, los diez proyectos más destacados de innovación para el sector de la hostelería y la restauración en los que está trabajando. Todos ellos son "importantes" trabajos en I+D+i puestos en marcha "para mejorar la competitividad, el liderazgo y la eficiencia del sector desde todas sus vertientes".