Analizan en Lanzarote los destinos con certificación "Biosphere" como ejemplos de crecimiento sostenible

Desde el Instituto Técnico Responsable (ITR), Jennifer Castañeda señala que apostar por un crecimiento sostenible en el sector "es la mejor garantía de futuro en el turismo". En este aspecto, durante su intervención en este ciclo ha instado a los profesionales a fijarse en los modelos de sostenibilidad que han recibido la certificación Biosphere, que otorga el ITR. Entre ellos ha citado La Palma, que cuenta "con el certificado de "Biosphere Destination" como modelo de sostenibilidad insular", un "estándar que controla la Reserva de la Biosfera". Asimismo, Castañeda ha hecho hincapié en que "no tiene sentido velar únicamente por el beneficio económico si no se vela también por el cultural o el ambiental", por lo que ha instado a los profesionales a implantar "buenas prácticas dirigidas hacia un crecimiento sostenible" y, a "apostar por una mejora continua a través de la investigación". Entre los destinos que están implementado el certificado "Biosphere Destination" Jennifer Castañeda destaca La Gomera e incide en el proyecto de cooperación que el ITR ha emprendido con la Isla de Pascua (Chile). Además, recuerda los establecimientos de Baleares (Sol Menorca) o Canarias (El Botánico de Tenerife, Gran Isla Gomera o La Hacienda de San Jorge en La Palma) que ya ostentan la citada certificación. El Instituto de Turismo Responsable nació en 1995 tras la celebración de la Conferencia Mundial de Turismo Sostenible. Es un organismo independiente cuyos objetivos son llevar a la práctica acciones y programas de desarrollo sostenible en la industria turística de acuerdo a las recomendaciones de la Agenda 21 de la Conferencia de Río, la Carta Mundial del Turismo (o Carta de la Tierra) apoyada por la Unesco y la OMT (a la que está afiliado). Las jornadas "Factores Claves del Turismo" de ASOLAN se desarrollarán hasta el 13 de diciembre en el Hotel Grand Teguise Playa de Lanzarote y en ellas se analizarán también las nuevas tendencias turísticas de los turoperadores y la presentación nacional del Plan Turismo Horizonte 2020. Aina Solano (actualidad@hosteltur.com)