La rápida adaptación a las herramientas de Internet es un elemento a favor del hotelero

El encuentro ha estado presidido por el secretario general del Instituto Tecnológico Hotelero (ITH), Ramón Estalella y Jaime Pons, su Jefe de Proyectos y Marketing, y al que han asistido más de 100 hoteleros de la zona. Ramón Estalella ha explicado a HOSTELTUR la importancia de expandir en Argentina los modelos que van surgiendo con las nuevas tecnologías, ya que se trata de un país con una gran importancia turítistica, atrayendo a 4,5 millones de visitantes al año. Asimismo, ha señalado que actualmente existen problemas de conectividad no sólo internacionalmente, sino también a nivel interno con un mal funcionamiento de líneas aéreas y poca promoción en países vecinos, como Uruguay, Paraguay y Brasil. A través de este seminario Estalella y Pons han aportado sus conocimientos sobre sistemas de gestión de destinos, nuevo marketing turístico, web 2.0 e innovación en el área de restauración. "Explicamos qué se hace en España con la introducción de la web 2.0. Les describimos el nuevo tipo de cliente, qué es lo que está buscando y cómo lo está buscando", en palabras de Estalella. Se abre así una oportunidad a los empresarios, cuyo principal miedo se debe al desconocimiento generalizado (desconocimiento similar tanto en Argentina como en España) de las herramientas de Internet. Saber localizar oportunidades En cuanto a las críticas generadas por el cliente en las plataformas de Internet, Estalella ha señalado que dependiendo de si son verdaderas o falsas la compañía deberá actuar de dos maneras diferentes. En el primer caso, si el usuario tiene razón, el hotelero debe preocuparse más por mejorar su producto. Mientras que si las críticas no se corresponden con la realidad, existen fórmulas sencillas para minimizar su impacto. El problema es que el hotelero no las conoce. Es importante usar una estrategia de marketing y comercialización para utilizar esta herramienta de valor. A la hora de innovar se han señalado que las posibilidades son las mismas tanto para grandes cadenas como para pequeños empresarios. Jaume Pons ha afirmado que "en este caso, el pez grande no se come al pequeño, sino que el pez rápido adelanta al lento". Se expanden las ideas de innovación El ITH ya ha celebrado 15 presentaciones en España y tiene prevista 30 aproximadamente. En este encuentro, que han valorado muy positivamente, se ha establecido el primer contacto con Argentina. Carlos Enrique Meyer, Secretario de Turismo de Argentina y Leonardo Boto, Director Nacional de Gestión de Calidad Turística, se mostraron muy interesados en conocer los últimos proyectos del ITH en materia de innovación y sistemas de gestión de destinos dejando la puerta abierta a futuras colaboraciones y alianzas. También Uruguay y Perú han manifestado su interés por llevar estas jornadas a sus países. Paula Pielfort Asquerino (hoteles@hosteltur.com)